Categoría COCINA

Recetas nuevas y tradicionales para comer rico todo el año. Tips de cocina y recomendaciones para que comas sano.

Receta: Curry de pollo

Curry de pollo
Gracias a Instagram dimos con esta receta de Curry de pollo de @ManeAllende, quien gentilmente nos compartió su preparación personalizada de un plato sencillo de hacer pero exquisito a la vez

Día del café: celebremos con 3 recetas con café

día del café recetas dulces
Hoy comenzamos a celebrar el día del café con una cata a ciegas de Nespresso y aprendimos más sobre los procesos de producción y las diferencias en las preparaciones con el sommelier Marshal Strika. Tomamos estas exquisitas recetas de pastel, postre y granizado que los ocupan en su composición o son un perfecto acompañante.

¿Cocinar es para todos o para algunos?

Cocinar es para todos
¿Cocinar es para todos o para algunos? Hoy, en los albores de los cuarenta, me doy cuenta de que parte de mis placeres tienen que ver con cocinar. Diría que gran parte de mis placeres, además de escuchar música y leer, es cocinar.

3 recetas para fiestas patrias

recetas para fiestas patrias
Ya viene el feriado más importante de Chile. Acá compartimos el paso a paso de 3 recetas para fiestas patrias que no pueden faltar en las mesas dieciocheras (con opción vegetariana incluída).