Categoría COCINA

Recetas nuevas y tradicionales para comer rico todo el año. Tips de cocina y recomendaciones para que comas sano.

Receta básica de panqueques

Receta básica de panqueques
La receta básica de panqueques es demasiado simple, consiste simplemente en mezclar los ingredientes y listo. Los panqueques son muy versátiles porque además de hacer los clásicos rellenos de manjar, los puedes rellenar también con mermelada, frutas y hasta hacer tortas y preparaciones saladas. Acá dejamos la receta de la base.

Tabla de medidas y equivalencias en la cocina

equivalencias en la cocina
No sé ya cuántas veces he googleado las equivalencias de cuántos gramos tiene una taza de harina o a cuánto cuánto pesa una onza durante las últimas semanas. Necesito una tabla de medidas y equivalencias en la cocina urgente para no tener que buscarlo cada vez

Recetas de verano: frescas y deliciosas

menú de verano
Buscando alternativas de almuerzo que nos ayuden a capear el calor, recopilamos muchas ideas de menú de verano entre las chicas Zancada y nuestras seguidoras en instgram, así que acá compartimos estas buenas ideas.

Sushi, ramen, sake: el mundo necesita este libro

“Sushi, ramen, sake” es también el nombre de un libro que se promueve como “un viaje apasionante al acervo culinario de Japón”, escrito por el joven cronista culinario estadounidense Matt Goulding, que entre muchos méritos, en 2016, fue elegido como la mejor guía de viajes, según la Society of American Travel Writers.