Categoría COCINA

Recetas nuevas y tradicionales para comer rico todo el año. Tips de cocina y recomendaciones para que comas sano.

Receta de brownie de chocolate sin gluten

brownie de chocolate sin gluten
Jamás había hecho un brownie, pero el antojo fue más fuerte y me lancé con este brownie de chocolate sin gluten. Advierto que es más harinoso de lo normal, porque solo tenía harina de arroz, que hace que sea menos "pegote" y se quiebre más fácil.

Receta de salsa boloñesa deliciosa

salsa boloñesa deliciosa
Por primera vez en la vida hice salsa boloñesa deliciosa para los tallarines y me quedó impactantemente rica. Seguí un mix de indicaciones de una receta del primer libro de cocina de Virginia Demaria y los tips claves de mi amiga Cux.

Huevos de chocolate hechos en casa para la pascua 2020

Huevos de chocolate hechos en casa
Nos encantó la idea de los huevos de chocolate hechos en casa, el momento de la visita del conejito sea un quiebre agradable en la rutina de los niños en estos días de encierro sin que tengamos que salir a comprar (y porque no debemos salir nada más que para lo imprescindible).