Categoría COCINA

Recetas nuevas y tradicionales para comer rico todo el año. Tips de cocina y recomendaciones para que comas sano.

Cómo se debe alimentar un paciente con Covid-19

alimentar un paciente con Covid-19
Es muy importante saber cómo se debe alimentar un paciente con Covid-19. Los alimentos entregan energía y nutrientes para nuestras células sanas, lo que los convierte en los aliados idóneos para reforzar y mantener en forma el sistema inmune. La razón es que así el cuerpo se mantendrá sano y estará mejor parado frente a los virus, bacterias, parásitos y agentes dañinos que provocan enfermedades.

La sopa de verduras más fácil del mundo

sopa de verduras
Lo mejor de la sopa de verduras es que casi todas sirven para hacer una rica sopa. Yo antes me enredaba mucho cocinándolas en olla y sin saber cuánta agua ponerle y la verdad no me quedaban muy ricas, pero esta forma me resultó mucho más rica y realmente fácil.

Hora de comer con Nadiya, trucos para cocinar fácil y en poco tiempo

Hora de comer con Nadiya
Nadiya Hussein es una chef y presentadora muy conocida en la tv inglesa por haber ganado un reality de cocina, pero yo no la conocí hasta que descubrí su programa Hora de comer con Nadiya  en Netflix y me encantó. Nadiya cocina pensando básicamente en las personas ocupadas que no tienen tiempo para cocinar con dedicación pero que igual les gustaría comer rico, por lo que no tiene ningún resquemor a introducir "trucos" o "trampas" para aliviar la pega y conseguir resultados ricos hechos con cariño aunque estés apurada.

5 formas de usar pesto en tus comidas

formas de usar pesto
¿Te encanta el sabor pero no sabes bien cómo ocuparlo? Acá compartimos 5 formas de usar pesto en tus comidas y picoteos con ideas que nos dieron nuestras amigas de @enlodelcooking, que hacen pesto vegano a pedido con delivery

Desayuno de invierno: porridge de avena

porridge de avena
El porridge de avena es de esas cosas que causan amor u odio. No voy a mentir, tiene una textura un poco babosa que genera muchos detractores. Pero en mi caso en particular, me encanta. Amo la avena de diversos modos y esta es sin duda una de mis favoritas.