Receta de ceviche del Bar de Río
Este plato es una de las preparaciones más creativas que nos ofrece la cocina chilena. Acá te compartimos una versión de receta de ceviche desde las cocinas del Borde Rio.
Categoría COCINA
Recetas nuevas y tradicionales para comer rico todo el año. Tips de cocina y recomendaciones para que comas sano.
CONCURSO: Fideos y arroces de verduras en Vive 3F, nutrición creativa a domicilio
Se agradecen iniciativas como Vive 3F, nutrición creativa, que proponen nuevas formas para consumir verduras de manera nutritiva y, por supuesto, con envío a domicilio.
Fortunata Pasta sin gluten, un sueño hecho realidad
Una excelente noticia ha llegado a nuestras casas y paladares: Fortunata Pasta sin gluten. Con al pandemia y el confinamiento cambiaron nuestras formas de consumir alimentos
Receta: pavo al horno con especias
Creo que a todas nos pasa que se nos agotan las ideas de almuerzo, porque hasta las más organizadas pueden necesitar variedad, como este pavo al horno.
Receta: 5 cocteles para el verano en casa
Te enseñamos a preparar 5 cocteles fáciles y ricos, algunos con vaso mezclador, coctelera o simplemente agregando ingredientes en una taza.
Ok To Shop: App para restricciones alimentarias
Ok To Shop es una aplicación chilena que te permite ver de forma rápida si un alimento no encaja con tu dieta alimentaria: vegana, celiaca, intolerante a la lactosa, alergias alimentarias, etc.
Receta: lentejas indias deliciosas
Amamos las lentejas en todas sus formas, pero las lentejas rojas estilo indio son insuperables. Acá compartimos la receta de lentejas indias que nos dejó en la gloria este fin de semana.
Receta de Brigadeiro, el delicioso dulce brasileño
El brigadeiro es uno de los dulces infaltables en las fiestas infantiles (y no tan infantiles) de Brasil. Es muy fácil y rápido de hacer, y queda delicioso para acompañar un postre, un helado, un café, o simplemente darse un gustito.
Podcast Zancada #45: Camila Chef, la flexibilidad que adquirimos el 2020 y un año nuevo a la brasileña
Camila Prado, mejor conocida como Camila Chef (@camilachef) nos acompaña en el último episodio del año, porque con ella nos identificamos totalmente al hablar de un año como el que vivimos. Cami es una persona especialmente creativa y nos inspira de muchas formas, desde envalentonarnos con una receta que jamás pensamos que nos iba a quedar tan profesional (lo digo por experiencia propia), hasta su capacidad de superar los golpes bajos en un escenario en el que nada podemos controlar.
Receta: Brownie de porotos negros en forma de pino para el 24
Esta preparación vegana te dejará impactada: Brownie de porotos negros. Además la presentación en forma de pino te servirá como lindo adorno en navidad.