Nuestra amiga Conchita Quintana se declara fan del vodka, y compartió con nosotras su adaptación de una receta sacada de Revista Paula cambiando arvejas por pimentón verde y tirando medidas al ojo. Acá va su delicia:
Ingredientes
1 bolsa (100 gramos) de camarones ecuatorianos
2 pimentones verdes
3 cebollines limpios
mantequilla
1 taza de vodka
Sal y pimienta
– picar cebollines, pimentones y saltearlos en aceite.
– pelar los camarones, y cocinarlos en mantequilla en un sartén grande.
– agregar los pimentones y cebollines ya listos, mezclar todo.
– echar el vodka para seguir cocinando.
– sal y pimienta.
– acompañado con arroz graneado.
Enjoy!
rico, le llora un ajito molido
ahhh eso mismo iba a decir yo, con un poquito de ajo quedaría espectacular…ñami ñami
Chicas, son totales!! Justo estaba pensando en cómo cocinar los camarones que tengo en el refri!!
Besos!!
de hecho yo estaba pensando que hacer pa mi cumple… tengo los champiñones al pisco … y esto es interesante tambien jajaja
y como preparas los champiñones al pisco?
pasa la receta, plis
Me sumo a la petición de la receta 😉
chicas es re simple… miren un ajito… aceite de oliva y mantequilla
pican el ajo lo muelen lo rayan uds ven eso … y ponen el aceite la mantequilla y el ajo y al fuego suave la idea que se perfume un poquito
despues tiran los champiñones los saltean ….. y cuando ya esten al punto de coccion que les gusta le hechan pisco con cuidado (dejan que se evapore el licor) un poco de sal y pimienta y listo
su toque de cilantro al final y se lucen
mmm, q rico, gracias!!
Qué rico!!! me gustaron las dos recetas, simples y ricassss…
Muchas gracias 🙂
gracias elenya!
mmmmmmmmm, que rico, a ver si me animo a cocinar el fin de semana
ñami!!!!!
qué rico!
me dio sed… un vodka naranja…mmmmm
si pa la sed tomai vodka naranja, ni me imagino q compras cuando quieres tomarte un trhrragoooo
jajajajajajaj
con ginger ale!
Absolut Pears + Limón + tónica!! y nada de caña… bueno, casi nada jaja
ayer me preparé un caipiroska con sucralosa jaja espectacular, estoy estrenando mi maquinita pa moler hielo
mi trago del verano fue el absolut de mango con jugo de mango, pero ahora q estoy embarazada pasara muuuuuuucho tiempo para volver a disfrutar un traguito
Suenan exquisitos, y aparentemente es fácil… a menos que “cocinarlos en mantequilla en un sartén grande” revista algún tipo de complejidad.
Aunq no dice qué hacer con el vodka q sobra mmmmmmm
invitas a super nata a tomarse un vodka naranjaaaa
Me tinco n la receta, a ver si sale al ruedo en una juntación…
Cariños, chic@s!!!
gracias conchita!… no conocia tu faceta alcoholica
ñamisssss
espero los champiñones al pisco!
ñami!!!!!
qué rico!
Nueva sección , cocina al alcohol!!! let’s play!! jaja
Que ricoo… pero me das alergia los camarones :S
Ro, comparto tu pena, yo me di cuenta hace muy poco que me volví, de un día para otro, en alergica a los camarones…
La receta suena increíble, ñami!
Ro! yo lamento aun mas tu alergia por que varias veces tengo camarones en mi menu y tu no puedes comer!!!! pero solidarizaremos contigo social!!! besos
100 g de camarones y UNA TAZA de vodka?????….sopa?
No creo, ya que se supone que gran parte del vodka se evapora al estar al fuego, o no?
Yum! =P Los voy a preparar todo el rato!
que rico y facil, el vodka la lleva!
la verdad.. me asusta!!
pero también.. me gusta!!
vamos a tener qe probar.. x lo menos, tenemos una nueva receta para el fin de semana
gracias x el dato 😀
me da miedito cocinar con copete…
no tengas miedo, la mitad del copete se evapora y queda el gustillo tan especial que tienen los tragos.
Cuando preparo paila marina hecho casi 1/4 de vino blanco y no queda con gusto a alcohol para nada…solo queda el sasón
chicas saben algun dato de camarones ecuatorianos baratos??…en el supermercado son demasiado caros, como a $8.000 la bolsa
Chicas!! Legué a cocinarlo anoche y queda muuuy bueno! Absolutamente recomendable…
Gracias por la receta!!
Saludos
Y resultarán los champiñones al vodka?
Es q los camarones están taaaaan caros
oooooh me dio hambreee!!
que ricoo!