por Peggy
Cuando cociné con un amigo y se le ocurrió poner el arroz en una taza y dejarlo con esa forma en el plato, recordé demasiados momentos en la cocina cuando era más chica y mi mamá lo hacía así para todos.
Creo que además de ponerse más creativa con los ingredientes y con las recetas, uno tampoco tiene que olvidar lo divertido que puede verse algo en el plato, que aunque sea muy simple como el arroz, la forma en que lo pongas también le agrega algo diferente a la cocina. En Guinda Design, venden unos moldes para el arroz con forma de corazones, pero también uno puede crear sus propios moldes con algunas tazas de formar diferentes, porque una sorpresa en el plato que te vas a comer siempre viene bien.
Vintage… No creo Amo el arroz con todas mis fuerzas por mi comeria arroz todos los dias con sabores de colores etc….
Nosotros en casa tenemos varios moldes pero hay uno que me encanta es de un oso entonces cuando lo sirves queda tan lindo
que no te dan ganas de comerlo es maravilloso..
No será mushooo gastar 18 lucas para que el arroz quede con forma de corazón?
Es mejor ser creativa! que gastar 18 lukas
Todo el rato! yo lo hago con unos pocillitos de plástico o melamina, son como cuadraditos, pero queda lindo… tal vez hay de otras formas y cumple la misma función!
Ademas encuentro medio mamon la formita de corazon, no se no me tinca.
jajaja ahora todo es vintage! qué diablos?… el arroz en molde es lo más cotidiano del mundo, y con una taza basta!
que horror que caro. y son unas simples medidas de tazas.
en todo caso, la comida con forma es un arte, me gusta mucho ver las decoraciones de bento (es cosa de googlear y admirar)
me gusta el molde de madera con que queda el oyito en el medio—
o la taza
ESTO SE ME HABIA OLVIDADO…GRACIAS!!!!!!
Mi madre servía el arroz usando de molde una taza super antigua que tenía…;) que buenos recuerdos, creo que volveré a hacerlo, básicamente por la excelente razón de porcionarlo y no servir muchísimo (y como el arroz me encanta, podría comer la olla entera sin problemas).