El pollo asado
por lucy
Siempre me ha encantado el cuerito del pollo, pero cuando chica era tan cerda y poco sana que me lo comía solo (asado o frito), ni me gustaba el pollo mismo casi. Ya de grande y más civilizada siempre me como el cuerito, pero junto con el pollo también. Me he topado con gente que no lo puede creer (una vez una amiga en un almuerzo tiró como talla que se iba a comer el cuerito, plop), y con gente que sí lo puede creer pero se lo saca porque engorda (de nuevo, plop). Yo al menos encuentro que, aunque solo no tiene tanta gracia como antes, tal como la grasa a la carne, el cuerito le da todo el toque y sabor al pollo.
Estoy de acuerdo contigo, pero siempre que esté dorado y crujiente y con la menor grasa posible (hay que sacársela antes de cocinarlo y queda muy bueno).
somos tres
ohhhhhhhhhhhhhhh!
yo le saco el cuerito….
siempre…
son como las sobritas pal gato o pal cerdito de mi hermano….
yo una vez me comí el cuero de un pollo asado bien dorado y lo encontré riiiiiiiiiiiiico pero mi vieja me gritó tanto por cerda que me traumé, es como el trauma que te causa la mamá cuando chica con: no te sientes en el wc!!!!!!, lo mismo, pero con el cuerito del pollo.
A mí no me gusta nada!!! de hecho no creo que lo haya comido alguna vez.. es que solo con ese aspecto gelatinoso..ya no quiero más!!! jajaja Si a uno no le gusta está bien.. pero dejarlo porque engorda ya es mucho… es como un amigo, que come torta pero no se come la crema!! jajaja pa eso de frentón hací dieta… pero eso de andar con dietas al peo…na que verrrr
yo soy de las que no se come el cuerito, generalmente se los doy a mis papás que si se lo comen. reconozco que el cuerito es muuy rico pero por scosas de salud no me lo como, me acostumbraron de chiquitita a no comer cueritos ni nada de grasitas.
también pasa con los huesos de las carnes según mi familia los dejo con comida asi que ellos se los terminan de comer.
AJAUjajaUAJ, todos tenemos un troglodita en la familia que se come los huesos chupaos y los cueros rechazaos
Ajajaja,,, siiii cuando uno es peque TODO es permitidoo! y es lo que más disfrutas.. y quemadiiito se pide…
Pero Ahora.. NI POR UN MILLON DE EUROS ME COMO UNO!… Soy vegetariana ahora, y la grasa no entra en mí. la evito ante todo! pero debo admitir que sí eran ricos..
@NaTaLiA : Cuándo llegue a casa te envio los diseños y sacaré fotos a lo nuevo que tengo. Saludos. (y comenta jaja xD)
Ayyy me dio ascooo lo de grasiento.. y gelatinoso! nooo el mío era quemadito!!
vale Denis!
voy a pasar por tu blog para comentar y envíame las fotos!
gracias
Ayy! antes, cuando era bien chica amaba el pollo asado con papas fritas (mi mamá dice que a restaurant que iba lo pedía) pero ahora nooo… de hecho no como eso hace muuuuuuuuuuuuuucho… y me gusta el pollito, más bien la pechuga, lo más simple y sana posible, y obvio sin cuero, además mi mamá también me decía que eso era cerdo jajajaja.
Wuuuuaaacala….!
No como pollo, despues de como los matan…No.
Yo era esa cerda que se comía el cuero y chupaba los huesos ajenos. Es que mi abuelo no tenía dientes y como era tan pituco jamás de los jamases habría chupado un hueso, así es siempre dejaba mucha carne y el cuero intacto, lo malo era cuando le echaba ají o tenía que pelearle las sobras a mis primos, jajaja que miserables!, ni que fueramos perros.
Esto es como una encuesta, quién se come el cuero del pollo, ja ja ja.
Y después de este post, ahora pensándolo bien, no entiendo por qué no me como el cuero del pollo. Si sabe bien igual… mmmm desde niña nadie me dijo que era innecesario, tampoco me preocupaban las calorias, pero jamás me ha tentado y hasta el día de hoy se lo saco y siempre hay alguién quién lo quiere, ja ja ja No falta el sacrificado!
Hola!!! yo antes, de chica me comia el cuerito, pero despues me dio asco porque parecia piel de viejo jajajaja besos
ME GUSTA PERO SOLO ASADO, Y NO SIEMPRE ME LO COMO….
Me encanta!!!! Era lo primero que me comiía, pero ya no, cuando empecé a tener problemas con el colesterol (con el viejazo) dejé de comerlo y ahora lo dejo a un lado siempre.
MMMMMMM sobre todo bien doradito y con su tonta porción de papas fritas ….se me hizo agua la boca (y eso que recien almorcé jajaja)
Ultra tostado y crujiente ÑAMI nada de jugos ni partes blandas, el cuerito debe estar en su punto. Antes lo encontraba cerdo, ahora lo disfruto, si total es un pedacito pequeño…el de la pechuga.
el cuerito es lo mejor, tostado, crujiente, da lo mismo, es rico.
La grasa es rica, para que decir los chicharrones.
Lo que me da asco es la grasa o el cuero en una cazuela de pollo que de por si es medio mala… la grasa en agua wuakala. Comer cueritos o huesitos de otro, nop, ya creci y deje las malas costumbres
, Preocuparme por engorar vah, seria feliz con unos kilos mas bien distribuidos, mientras sea rico o bueno, a comer se ha dicho, como comer medula, que cosa mas rica
Amo el cuero del pollo…y me ocurre lo mismo todos me miran con cara de Asquerosa!!!! como haces esoo….pero la verdad es que desde niña que me encanta..y bien poco me importa lo que piensen los demas…. es uno de mis placeres culpables mas grandes…