Etiqueta pastelera

COCINA, ZDESTACADOS

Empanadas de pastelera, cebolla caramelizada y albahaca

Amo las empanadas y amo la pastelera, juntas parecían perfectas. Así que para este 18 me propuse cocinarlas. Fue un proceso largo pero muy entretenido y resultaron deliciosas.

Sigue Leyendo

COCINA, FÁBRICA ZANCADA, ZDESTACADOS

Clase maestra: empanadas chilenas

por Mariana y punto En septiembre del año pasado empezamos a soñar y planificar el nuevo proyecto que se convertiría en la Fábrica Zancada; y lo primero que hicimos para practicar, fue hacer un taller piloto de una sesión, en…

Sigue Leyendo