Etiqueta COCINA

Cancato de jurel

Cancato de jurel 1

por Paty Leiva Mis amigos de Puerto Montt se mandaron el mejor y más delicioso jurel, yo nunca lo había comido así, y aparte de rico es bastante fácil. Para acompañar agregaron un exquisito puré de betarragas con 6 papas…

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La hamburguesada

La hamburguesada 4

por Mariana y punto Mi último cumpleaños lo celebré con una hamburguesada y fue la vez en que he hecho menos cosas para un cumpleaños, lo que es un gran logro porque mi gran frustración cumpleañera era tener que pararme…

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Mosto ahora en tv

Mosto ahora en tv 6

por Paty Leiva El viernes 22 de enero parte la primera versión de Mosto “Emporio Creativo –programa radial dirigido por nuestro amigo el periodista gastronómico Daniel Greve, emitido por Play FM–, en televisión, pasando a formar parte de la programación…

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Arvejas en wasabi

Arvejas en wasabi 8

por Paty Leiva Ayer comí el más exquisito snack: arvejitas con wasabi picante. Siempre las había mirado de lejos en las tiendas orientales pero privilegiaba los chips sabor calamar o camarón. Ayer me animé y muy astutamente se me ocurrió…

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