Cuatro razones por las que amo las papas fritas
photo © 2009 Alpha | more info (via: Wylio) por Peggy Sé que esto no está tan bien, pero cómo no poder amar las papas fritas, para mí siempre es un momento de alegría cuando se presenta la ocasión de…
photo © 2009 Alpha | more info (via: Wylio) por Peggy Sé que esto no está tan bien, pero cómo no poder amar las papas fritas, para mí siempre es un momento de alegría cuando se presenta la ocasión de…
photo © 2005 Will Luo | more info (via: Wylio) por Daniela Paz Nunca he sido tan fanática de las cassatas, debe ser porque sus sabores no me gustan mucho, además desde siempre mis helados favoritos son los de agua,…
por Daniela Paz Para recibir a los invitados y que sea un picoteo antes de comenzar la comida y darle un toque diferente, sirven las tapas. En Coquinaria nos invitaron a un taller para aprender a hacer unas muy simples,…
por Mariana y punto A mediados de febrero el artista británico Tony Hornecker volverá a Chile para instalarse por dos semanas con su proyecto The Pale Blue Door, esta vez en Valparaíso; la idea de esta instalación (que hace un…
Por Ana Paula Amo los vinos y todo el “aparataje” que los rodea, por eso me encantó cuando mi suegra me regaló el aireador de vinos. No tenía idea de su existencia, y se trata de un aparatito que se…
por Ana Paula Soy adicta al canal Gourmet, pero hace tiempo que un programa no me fascinaba tanto como el nuevo “Amigos x la cocina”. No sólo por su estética -el programa es grabado en la maravillosa estancia de Francis…
por Mariana y punto Gracias a un tenedor se puede prescindir hasta de la fabulosa mini pimer (yo llegué a fundir la mía de tanto que confiaba en ella), pero existen ciertos elementos básicos sin los que simplemente no funciono…
por Daniela Paz En un sector que salvo por algunas excepciones no se estila que haya una gran variedad para comer, apareció hace algunos meses Plaza Victoria, y no puedo dejar de recomendárselos. Muy cerca del metro Santa Isabel, exactamente…
por R. Físicamente no es el más guapo, pero cosa de ver uno de sus programas y el enamoramiento es inmediato. El cocinero más famoso de Inglaterra tiene un carisma de esos que pocas veces se ven y una naturalidad…
por Sur La betarraga, además de ser muy rica en su preparación clásica (cocida en agua y servida como ensalada), tiene otras posibilidades que he probado en diferentes momentos y que siempre me parecen un aporte culinario. Les dejo tres…