Pastas frescas en Villa della Pasta
por Sur No soy tan asidua a ver programas de cocina, de hecho ya comenté antes que en mi casa la que cocina no soy yo, pero hay un programa del canal Gourmet que me ha llamado la atención por…
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por Daniela Paz Las galletas fueron en algún momento lo que más disfrutaba comer. Pero desde un tiempo las que eran mis favoritas como las Frac de chocolate, Tritón clásicas, incluso las Oreo me aburrieron. Así pasé de ser Angelica…
por R. Foto: Isidora Morales Había escuchado de este lugar, pero no había ido. Que sus helados, que sus cupcackes… ¡todo sonaba maravilloso! Así que agarré a mi pololo y nos fuimos a almorzar para comprobarlo. Rende Bú está ubicado…
por Punky Martínez Reportajes sobre por qué es bueno dejar el trigo, que el gluten hace pésimo, son cosas que uno ve frecuentemente en las revistas y blogs de alimentación. Pues bien, yo no leí nada de eso, pero mi…
por Andrea Lagos No existe nada más talquino que el tomate molido en un mortero de piedra, con sal, ajo y ají verde, picado o machacado más un chorro abundante de aceite neutro de maravilla. En la región del Maule…
por La Pascuala Las prohibían en el colegio. O te decían que iba a doler el estómago o que estarías eternamente purgando culpas en el baño. Mal, muy mal. ¡Pero eran tan ricas! Y uno no se podía sacar de…
por Daniela Paz Ya comenzó la época del año en que empiezo a preferir los tragos más fríos, y para variar la clásica cerveza, un vino con frutas es una buena opción. Una de las formas de tomarlo es prepara…
por Daniela Paz Organizarse para una viaje es entretenido, pero muy complicado. Si vas por algunos días tienes que ir a los lugares clásicos, a los museos, parques, dependiendo del lugar y lo más importante: tienes que decidir donde comer.…
por Kim Brierley El aceite vegetal más usado en alimentos es el de maravilla, sin embargo el aceite de oliva ha estado acaparando cada vez más consumidores debido a su buen sabor y a que es conocido por ser “más…
por Daniela Paz Este invierno no ha sido tan terrible, con el desorden climático en verdad ya no se sabe qué esperar y aunque han habido días con mucho frío, también hemos tenido un poco de sol que siempre es…