Salir a desayunar
Publicado el lunes 3 de marzo de 2008
por Paty Leiva
Encuentro que salir a desayunar es mucho más entretenido que salir a almorzar o cenar. Es un excelente momento para hacer reuniones porque uno está recién partiendo y –al menos yo– tengo mayor capacidad de concentración ya que aún no tengo las 1500 cosas que se van acumulando en la cabeza a medida que avanza el día.
Socialmente también es exquisito, porque la duración del desayuno durará todo lo que tú y tu (o tus) acompañante(s) decidan. Puede ser breve, un café + una conversación corta pero necesaria; o bien puede durar una mañana completa haciendo planes y comiendo panes.
El café y el jugo de naranja son indispensables. Las últimas dos veces que lo he intentado ha fallado el jugo, y eso me desespera, pero no tanto como que te traigan todo por partes, como me pasó, siendo el café lo último en llegar. Parece que no es fácil encontrar restaurantes listos y dispuestos tan temprano. Quizás debo atacar los restaurantes de hotel.
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lunes 3 de marzo de 2008 a las 8:02 am
el cafe tiene efectos nocivos en mi, sobretodo con leche, jajja, asi q debo asegurarme de tomarlo en casa…
y es verdad eso de que no todos los lugares estan abierto muy temprano, asi q lo mejor es desayunar con la familia en la medida posible.
y despues pensar en el brunch, aunque sea una cosita poca, pero q engañe las tripas
lunes 3 de marzo de 2008 a las 8:04 am
Yo tb prefiero una reunión a la hora del desayuno, sobretodo porque asi me levanto con más ganas por el hecho de pensar que voy a comer cositas ricas… jejeje
Muy chancha!
lunes 3 de marzo de 2008 a las 8:29 am
Hace un tiempo tuve la oportunidad de desayunar en el hyatt, en el restorant del lobby. Es riquísimo, jugo de fruta natural, café de grano y croisant y muffins, maravilloso!
lunes 3 de marzo de 2008 a las 8:31 am
hoy estuve sana 2 donas rellenas con manjar, mas cafe con leche condesada
lunes 3 de marzo de 2008 a las 8:39 am
salir a tomar desayuno es uno de los placeres más grandes que hay…temprano cuando el dia recién comienza, te puede hasta cambiar el ánimo….
es cierto que hay que saber donde ir..
en valparaíso hay un café que está en la plaza anibal pinto, en la esquina, increible! jugo de naranja incluido cuando uno toma un café, los croissants (media lunas, el café es de dueños argentinos) buenisimo
lunes 3 de marzo de 2008 a las 9:36 am
Desde que nació mi hija hay sábados o domingos en que con mi marido estamos despiertos a las 7.30 y no hay opción de volver a dormirnos, entonces hemos descubierto el placer de salir a tomar desayuno afuera, pero la verdad es que nos hemos llevado más de alguna descepción.
Ayer intentamos hacerlo (no era tan temprano, ya eran las 10) y no había nada abierto! recorrimos varios lugares que nos tincaban y nada. Al final terminamos en el Mc Café donde la experiencia no fue muy agradable, porque el aire acondicionado era tan fuerte que nos congelamos.
Me quedo con nuestro lugar clásico. La panadería Lo Saldes, donde tienen unos pasteles exquisitos, unos sandwiches la raja, el café es muy rico y abren bien temprano.
lunes 3 de marzo de 2008 a las 10:55 am
Si…tienes razón…no siempre es tan eficiente a esa hora, he ido a hoteles y es mucho mas rápido.
lunes 3 de marzo de 2008 a las 11:01 am
Si, la mañana es buenisima para reunirse, sólo lo he hecho con mis amigos de la Universidad y resulta siempre productivo.
lunes 3 de marzo de 2008 a las 12:36 pm
Café Melba!!!!!!!
Los mejores desayunos o Brunch…. una maravillaaaaaaaa, que hambre!!!
lunes 3 de marzo de 2008 a las 12:44 pm
Lo del jugo de naranjas es vital. Nada mejor para revitalizar el cuerpo en la mañana que un zumo recién hecho.
…Y las medialunas, mmmm Qué rico!!
lunes 3 de marzo de 2008 a las 1:29 pm
En Valparaíso en la calle Almirante Montt hay un restaurant donde siempre puedes tomar desayuno desde las 10 hasta las 10 de la noche.
lunes 3 de marzo de 2008 a las 2:56 pm
vi la ficha del café Melba el los restoranes de Emol y me tincó, ñami. El que dice Milana será El Desayunador? si es, es muy rico y el lugar es lindo y relajado
lunes 3 de marzo de 2008 a las 3:15 pm
No sabía que todas pensabamos así, a mi también me encanta salir a desayunar y como decía alguien por ahí arriba, también me levanto con más ánimo sabiendo que voy a tener cosas ricas para elegir en el desayuno haha.. que riiico, más si es un lugar bonito
lunes 3 de marzo de 2008 a las 6:15 pm
Yo soy fiel a mi rutina dominguera. Pesco bicileta, desayuno en el starbucks de P. riesco y de ahi me voy a subir el Sn cristobal. Estoy un par de horas… su sagrado mote con huesillos, y de vuelta.
La mejor forma de empezar el día y recuperar energías.
lunes 3 de marzo de 2008 a las 6:58 pm
También me encanta salir a desayunar, aunque las reuniones desayuno no tanto porque me preocupo más de la pega que de la comida y al final casi no como y llego a medio día con el estómago casi vacio.
En cambio juntarme a desayunar con amigos me encanta. Aunque concuerdo en que no hay muchos lugares para desayunar que lo hagan realmente bien. De todas formas, me encanta Le Fournil y, aunque no abren tan temprano, el Flaubert está buenísimo, sobre todo para el brunch.
Con respecto al jugo de naranjas, debo decir que está vetado para mi, no porque lo encuentre malo (de hecho lo encuentro rico) pero me hace pésimo, no dura ni dos segundos en mi estómago ¡mal!
lunes 3 de marzo de 2008 a las 8:01 pm
Qué buen dato Pez, vivo en Valparaíso…. ni decir a la hora de almuerzo….. se llena… parece ser bueno..
martes 4 de marzo de 2008 a las 10:18 am
cafe melba, starbucks y le fournil. todos datos buenos y probados!
martes 4 de marzo de 2008 a las 10:38 am
Para Sara Liss, no se si es tu caso, pero cuando uno mezcla lacteos (leche o yogurt por ejemplo) con algo acido ( o sea Jugo de naranjas) se produce una reacción en el estomago como que se cortara la leche y se produce el malestar que tú dices…o al menos eso me pasaba a mí, por eso ahora no mezclo café con leche con la naranja.
Y estoy de acuedo con todas, nada mas rico que tomar un desayuno rico el fin de semana, me siento como de vacaciones haciendo eso.
martes 4 de marzo de 2008 a las 11:58 am
McCafé sucks. En ese caso prefiero ir al Copellia de Manuel Mont y si está lleno el Tavelli igual salva.
El Bravissimo en la semana abre temprano y tiene buenos desayunos.
Pero el mejor, es el NYBagels que queda cerca del foodgarden de el bosque, es en una calle chica. Una maravilla, tienen pailas de huevo con pan crugiente.
martes 4 de marzo de 2008 a las 11:59 am
Tienes razón Karina, si mezclas leche con cítricos es una bomba para el estómago. Pero yo nunca mezclo las dos cosas. Es curioso, porque es algo que sólo me pasa con el jugo de naranja. Sin embargo puedo comer naranjas, pero el jugo, sobre todo si está recién exprimido, es letal para mi. De todas formas, gracias por el consejo.
Ah! un dato para las desayunadoras. Descubrí hace tiempo en el Lider unas bolsas de madalenas deliciosas. Vienen como 10 y valen $990 (en el econo 890), están buenísimas.
Es que para mi el desayuno ideal es café con leche (con el café recién hecho) y madalenas. Si no, no hay quien me levante.