COCINA

Objeto de deseo: un buen cuchillo

por Loreto* Amo cocinar y me gustan todos los accesorios que con esta actividad se relacionan, pero contar con un buen cuchillo para mí es fundamental. Liviano, cómodo, diseñado para la actividad que se está realizando...

Receta: brownie perfecto y fácil

por danimiau* Como me fascina cocinar, he probado muchísimas recetas que consigo en libros, internet o que simplemente invento, pero mi favorita de todos los tiempos es el brownie que aprendí gracias a la bloguera...

Desayunar un bendito pomelo

por María de Castro Cuando vivía con mis papás y tenía el placer de ser regaloneada con desayuno a la cama, en esa maravillosa bandeja, junto con un té verde, un maravilloso pocillo de...

Fonda peruana en Quinta Normal

por Daniela Paz Aunque el día de la independencia de Perú fue el 28 de julio, se celebrará en Santiago una gran fonda el domingo 30 de 10:00 a 20:00 en la Quinta Normal. Habrá más...

Las pastas y dulces de La Signoria

por Mariana y punto Conocía de pasada este restorán porque está casi en la esquina de Bellavista con Loreto; tiene pinta más de salón de té, me parecía, y de hecho sabía que uno de...

Abendbrot: comer pan y tomar cerveza

por Paty Leiva La semana pasada, unos amigos alemanes nos invitaron a su casa a compartir un Abedbrot. Abend significa noche, y brot significa pan. Se ponen muchas cosas ricas en la mesa y distintos...

Pastas con zapallo

por Sur Ha ido a Buenos Aires varias veces y cada una de ellas siempre tiene algún recuerdo especial, pero en todas hay un denominador común: las pastas rellenas con zapallo, o calabaza como le...

Necesito que lleguen los Reese´s

por magdalena Vengo llegando de un viaje y los dos kilos de más que me traje encima son totalmente culpa de estos increíbles chocolates rellenos con mantequilla de maní, los cuales por alguna extraña razón...

Receta: fideos de arroz

por Daniela Paz Una amiga que dejó de comer trigo, me recomendó estos tallarines, a los que no les tenía ninguna fe, pero que resultaron ser increíbles. Los he visto en varias tiendas de productos orientales...

"No tomo más"

por lucy Cada día en que, como hoy, amanezco con caña, me digo a mí misma esa eterna mentira: “no tomo más”. Las ganas de no tomar más alcohol son auténticas, pero admito que duran...

DIY: Un candy bar navideño

por Jime Zapata (@jimezapata) Pan de pascua, galletas de miel, bastones navideños y tantas cosas ricas más! La Navidad y las fiestas de fin de año, entre otras cosas, es sinónimo de mucha comida rica...

Sushi Voraz: mis nuevos favoritos

por Mariana y punto Ya era fanática y cliente frecuente de sus pizzas (tanto en el local de Providencia con Manuel Montt como del delivery a domicilio), pero hasta la semana pasada no había probado...

El abridor/llavero

por Mariana y punto Hace un par de años estuvimos en un cumpleaños de una amiga donde había hartas botellas de cerveza pero ningún abridor, por lo que todos teníamos que pasarle cada cerveza que...

Receta: Panqueques con manjar de leche condensada

por @abretuboca_ Queremos puro dulce, sabores que nos recuerden momentos felices. De ahí a echar mano a lo fácil y delicioso. Panqueques. Usted puede hacerlos con manjar, mezclar el manjar con un poco de...

Central Placeres: La micro especialista en pastas de Quinta Normal

Por daria En el frontis del MAC de Quinta Normal, bajo los árboles y sobre el pasto de la entrada, hay una micro negra, rodeada de mesas de madera y bancas con cojines. No...

Obsesión: el limón

por R. Soy obsesiva. Cuando algo me gusta, le doy como caja. Me pasa desde con la ropa, pasando por las series de TV o las amistades y, por sobre todo, con la comida. Es...

Baquedano: una fuente de soda en Plaza Italia

por Daniela Paz & Mariana y punto Las fuentes de soda son clásicas y varios de nosotros tenemos el recuerdo de alguna favorita (de las que mencionaron nuestros conocidos se encuentran: Kali en Providencia,...

Ticket de concierto = trago gratis en Santo Remedio

por Daniela Paz En Santo Remedio tienen un muy buen panorama para después de los conciertos, donde un trago gratis viene demasiado bien. Por eso para una larga lista de conciertos que vendrán a lo...

Dónde almorzar: Creppes & Waffles

por Mariana y punto y Paty Leiva Habíamos pasado por el Creppes & Waffles de Parque Arauco sólo para reuniones cortas en donde uno se toma un café y se va, pero la semana pasada...

Especialista: el pan y sus equivalencias

por Adela H. Para qué estamos con cosas, en invierno dan más ganas de comer y la hora del té con algo calentito es irremplazable. Pero lógicamente nadie quiere subir de peso en base...