por Mariana y punto y Paty Leiva
Habíamos pasado por el Creppes & Waffles de Parque Arauco sólo para reuniones cortas en donde uno se toma un café y se va, pero la semana pasada pudimos conocer más sobre su carta. Nos sentamos adentro pero de todas maneras recomiendo hacerlo afuera, en el boulevard, al menos ahora que todavía hace calor.
Siempre, desde chica, me había imaginado que los restoranes y bares deberían tener botoncitos para poder llamar electrónicamente a los meseros (así como en la clínica se puede llamar a las enfermeras), para no tener que estar intentando hacer contacto visual, y que el mozo a su vez tampoco tenga que estarse paseando innecesariamente. Era un deseo que parecía a la vez tan práctico como imposible (porque si era posible, ¡cómo no lo hacían!). Así que cuando vi que esto existía en el Creppes & Waffles ya me encantó el lugar. La mesera, muy amorosa, nos explicó que había distintos botones para pedir la cuenta o para preguntar algo. A ella le llega el mensaje a un reloj de pulsera, lo que hace increíblemente eficiente la comunicación y por ende la atención.
Para nuestra sorpresa, había una gran cantidad de platos para picar, de entrada pedimos Bruschettes que tenían jamón serrano, higos, alcachofas y verduras frescas en bocados de un tamaño muy adecuado. Lo acompañamos con limonadas con jengibre.
De plato fuerte pedimos unas crepes a la mexicana y otras con camarón al curry, realmente rico y contundente. Uno puede elegir si quiere las comidas en masa de waffle, crêpe o pita. Las masas son cocinadas a la plancha –en eso se diferencian de los panqueques, que son fritos– por lo que son bastante más livianas de lo que pensaba.
De postre probamos los waffles que existen en una gran variedad de acompañamientos y en tamaño alternativo pequeño, que trae 6 waffles chiquititos en lugar del grande. Nos fuimos por el de nutella. Irresistible.
Es una buena alternativa porque sirve tanto para desayuno como para brunch o almuerzo –de hecho ahora lo considero el rey del brunch–, y tiene la gracia de que como está en el mall, abre los domingo.
Creppes & Waffles: Local 363, Boulevard Parque Arauco. Tel. 3671696
Me encanto la foto del postreee! por que me queda tan lejos
, algun dia ire 
Descubrí Crepes & Waffles en Panamá City y me encanto, sobretodo la sopa covarachia, que no se si será parte del menú local o también la hacen acá en Chile. Allá, el local no esta tan tecnologizado, pero la atención es muy buena, los jugos y los crepes, son realmente deliciosos. Altamente recomendable.
Ohhh! conectadas con zancada! con un amigo fuimos a comer el viernes, y justo pensamos eso: debería haber un botoncito para pedir la cuenta! jajajajajaja XD es q justo fuimos a comer tarde a un local con dos pisos, entonces la pobre mesera subía de repente a puro mirarnos comer, porque aparte eramos los unicos en el segundo piso, entonces hubiera sido mas eficiente lo del botón. Bkn q en alguna parte exista =)
Al del Parque Arauco he ido pocas veces porque cuando voy por lo general como en otras partes, pero al que he ido muchas veces es al del Panorámico y me encanta. Las ensaladas maravillosas, los crepes de carne y champiñones mmmm, o el pan pita con queso philadelphia y camarones, muy rico!
Antes iba casi todas las semanas a almorzar ahí con una amiga porque trabajaba cerca, ahora vamos menos, pero vamos.
Hay que tener cuidado con la cuenta porque la propina está incluida en el total, una vez no nos fijamos y pagamos la cuenta entera y mas el 10% y después cachamos que era por eso que nos había salido mas…. pero eso, la atención es muy buena y todo lo que tienen en la carta es recomendable, me gusta porque tienen muchas cosas.
en varios locales de comida te dan la cuenta con el 10%
Amo los waffles… versión chilensis, son tan mesurados. Ya que estoy acostumbrada a comer uno, con una taza de cafe con crema (que ricoo!!!, ya me dio hambre, quiero desayunar de nuevo) me pegue una volada, mas o menos gigante en San Diego. Como soy muy pajarona, pedí un waffle mas cafe, todo por unos 15 dolares (me dije: un poco carito, pero ya que estoy en gringolandia… es por que todo es más caro aca…). El waffle era como una torta (25 cm de diametro)…. con crema, mermelada y trozos de fruta… pero estaba tan rico, ademas de cafe refill.. cuento corto.. enfermé!!!.
En lo personal, encuentro el local caro. Una vez fuimos con una amiga y pedimos un creppes dulces para compartir (helado y salsa) y con propina nos salió cerca de $4.000. Esto en comparación al Mosai Cafe (Cuarto Centenario y Patio Bellavista) en que en el happy hour el mismo postre, pero más contundente sale $2.500 sin propina eso sí.
On Fire!
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Yo he ido un par de veces y tambien lo encuentro caro
derrepente waffles ultra simples cuestan como 4 lucas!
Eso mismo iba a comentar! fui hace 2 dias y casi mori con lo caro que esta en comparacion a cuando empezo. Me acuerdo que hace como 3 años un waffle costaba 3 mil y tanto y ahora estan a 5 mil! Para los dos mini waffles que pedi lo encontre caro, porque son enanooos!
En en bar del hotel Sheraton Miramar, también hay de esos botoncitos en la mesa.
Y en verdad es super útil para que la mesera no tenga que estarse paseando a cada rato y cuando uno pide la cuenta van al tiro.
Saludos!
Hmmm la última vez que fui (hace unos dos meses) , los crepes que comimos, eran malisimos!
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Yo no “escapo” de la propina, escapo de los meseros que atienden pésimo y me siguen hasta la puerta gritándome “acaso los atendí mal que no me dejaron nada wn?” cuando se dan cuenta que no les dejé propina. Siempre dejo propina por defecto, pero en los lugares donde la boleta ya tiene incluido el 10% o 15% extra y en verdad me atendieron como las pelotas voy directamente a la caja a pagar lo que corresponde y a preguntar inocentemente por qué la propina es obligatoria…
La propina no es obligatoria!. Y si, yo también he hecho lo de no dejar propina cuando me atienden mal. Cuando la mesera te habla mal, te pone caras, no te trae las cosas q pediste y tienes q recordarselo y encima se enoja, chao, no hay propina.
Perdón mi ignorancia,¿ los “crépes” son los panqueques??
Haha, si….the same shit. Se supone que los crepes son mas delgados pero aaaaa, da lo mismo, es la misma cosa.
Hola Mila, ná que ver con el post, pero necesito traducir un documento de mi jefe, como te contacto? mi mail es labrinconti@hotmail.com
Holi, haha ya, bkn. Yo te mando un mail altiro para que tengas el mio
mila sorry lo nada que ver, pero me gustaria saber donde estudiaste, o si sabes donde es bueno interpretacion?? te agradeceria mucho tu respuesta
Holi Pasi, yo estudié en una academia de idiomas que se llama Eatri, hasta donde yo se es la mejor que hay, o mas bien la unica haha (pero es muy buena). En las Universidades está la carrera de interpretación pero de enlace, osea como para reuniones y cosas así.
Y la carrera que yo estudié es traducción e interpretación simultánea y consecutiva, le dicen tisico haha. Puedes meterte a la pagina http://www.eatri.cl a buscar mas info porque tienen varias carreras, pero esa es la mas completa, dura 4 años. Bueno y si tienes mas dudas me puedes mandar un mail
(aringapuki@gmail.com)
Saludos!
ay mila te pasaste lo amorosa, hoy voy a ir a ver y si tengo cualquier duda te escribo,
muchas gracias!!
Sip, con rellenos salados y dulces.
Aprovecho de decir que conozco el del panorámico y siempre me parció una alternativa rica y original ..lo recomiendo.
Tb venden unas sopas que sirven dentro de panes ( un pan grande redondo que está hueco como calabaza y sirven la sopa ahí ) soy muy bknes tb…
que bueno! con un amigo hacia tiempo estabamos con ganas de ir a comer algo alla pero los comentarios negativos sobre el lugar nos hicieron dudar. aun estoy a tiempo para reconsiderarlo, voy a seguir leyendo lo que comenten del local a ver si el viaje vale la pena
es exquisito!!! me encantaaaaaaaaaaa! Siempre pido o 2 mini waffles con nutella y salsa de berries, o un pan pita relleno de tomate, lechuga, pollo, y MUCHO queso, viene con 2 salsas súper ricas para acompañar. Ah, y con una limonada con menta y gengibre. Amo este local.
Me molesta la palabra “bruschettes”, como que no es ni “brusquetas” ni “bruschette”… lo mismo que pasa con la palabra “gnoccis”, engendro de “ñoquis” y “gnocchi”.
+1
Me encanta también, pero no puedo darme el lujo de ir muy seguido porque el bolsillo de estudiante sufre un poco jaajaj.
Saludos, que tengan buena semana
Se ve demasiado rico, creo que iré a darme una vuelta antes de que se terminen mis vacaciones
que rico adoro los panqueques.