Concurso: La Marmita, recetas de abuela
Publicado el sábado 26 de julio de 2008
Yolanda Livoni –abuelita de la periodista Natalia del Campo– fue la primera persona en aparecer en televisión enseñando a cocinar, en el programa La gran cocina Crav, en 1968.
Esta es la tercera edición de su primer y único libro de cocina, en él, reunió sus recetas de la gastronomía peruana y otros platos tradicionales que aprendió, inventó y dispuso en los distintos lugares donde le tocó vivir y trabajar, eso, complementado con sus propios apuntes de cocina. La edición está actualizada y contextualizada en el siglo XXI, y cuenta datos básicos a prueba de no-expertas/os, por lo que es de lo más accesible además de delicioso.
Entre algunas de las exquisiteces podemos nombrar: Budín de castañas y manjar, Quiche Lorraine, Pollo a la caecerola, Ají de gallina, Souflee de chocolate, lengua estofada, Jaibas en carapacho, Chupe de mariscos, Fricasé, Buñuelos de espuma. Ñami…
Si quieres ganar un libro envía un mail titulado LA MARMITA a contacto@zancada.com con tu nombre completo y teléfono de contacto.
La Marmita, el cuaderno de recetas de la abuela
Yolanda Livoni
368 páginas
Precio: $ 14.000
Ediciones B
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sábado 26 de julio de 2008 a las 8:52 pm
me gustan los libros de recetas, ademas las recetas q se señalan se ven riquisimas,ojala tenga suerte,
domingo 27 de julio de 2008 a las 3:44 pm
qué buena, yo simplemente no puedo cocinar si no es con receta o, en su defecto, con indicaciones exactas de alguien de confianza
domingo 27 de julio de 2008 a las 4:06 pm
bacán!!! ya mandé mi mail
domingo 27 de julio de 2008 a las 8:55 pm
que pasa si no soy de santiago?
lunes 28 de julio de 2008 a las 8:42 am
Hola…. ya mandé mis datos… aunque no soy de Santiago….. pero vale la pena tener el libro, para aprender otras recetas… gracias….
lunes 28 de julio de 2008 a las 5:47 pm
me lo quiero ganar!!!!!!! pronto me iré a vivir sola y mis menus no pasan de los fideos….:S
miércoles 30 de julio de 2008 a las 10:49 am
ya les avisaron a las ganadoras?
yo mande mail y me lo quiero ganar!
viernes 1 de agosto de 2008 a las 3:48 pm
La ganadora es:
Paola Frías
nos contactaremos via mail, felicitaciones!
lunes 11 de agosto de 2008 a las 7:40 pm
me encantaria tener el libro de cocina ya que cocino recetas antiguas pues las encuentro mas ricas. muchas gracias
miércoles 3 de septiembre de 2008 a las 11:55 am
Amo la cocina y por lo que he leído este libro parece ser de lo mejor…….
viernes 5 de septiembre de 2008 a las 11:32 pm
qUISIERA TENER EL LIBRO DE RECETAS MARMITA POR LOS COMENTARIOS QUE ES EL MEJOR LIBRO DE RECETAS., YES EL MAS FACIL PARA COCINAR.