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Concurso: La Marmita, recetas de abuela

Publicado el sábado 26 de julio de 2008

MarmitaYolanda Livoni –abuelita de la periodista Natalia del Campo– fue la primera persona en aparecer en televisión enseñando a cocinar, en el programa La gran cocina Crav, en 1968.
Esta es la tercera edición de su primer y único libro de cocina, en él, reunió sus recetas de la gastronomía peruana y otros platos tradicionales que aprendió, inventó y dispuso en los distintos lugares donde le tocó vivir y trabajar, eso, complementado con sus propios apuntes de cocina. La edición está actualizada y contextualizada en el siglo XXI, y cuenta datos básicos a prueba de no-expertas/os, por lo que es de lo más accesible además de delicioso.

Entre algunas de las exquisiteces podemos nombrar: Budín de castañas y manjar, Quiche Lorraine, Pollo a la caecerola, Ají de gallina, Souflee de chocolate, lengua estofada, Jaibas en carapacho, Chupe de mariscos, Fricasé, Buñuelos de espuma. Ñami…

Si quieres ganar un libro envía un mail titulado LA MARMITA a contacto@zancada.com con tu nombre completo y teléfono de contacto.

La Marmita, el cuaderno de recetas de la abuela
Yolanda Livoni
368 páginas
Precio: $ 14.000

Ediciones B

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Esta nota ha sido leída 721 veces | Archivado en CONCURSO, LIBROS, cocina |




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11 comentarios en “Concurso: La Marmita, recetas de abuela”

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  1. 1
    Jessica Dice:

    me gustan los libros de recetas, ademas las recetas q se señalan se ven riquisimas,ojala tenga suerte, :)

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  3. 2
    mariana y punto Dice:

    qué buena, yo simplemente no puedo cocinar si no es con receta o, en su defecto, con indicaciones exactas de alguien de confianza

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  5. 3
    Coni F Dice:

    bacán!!! ya mandé mi mail ;)

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  7. 4
    mary Dice:

    que pasa si no soy de santiago?

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  9. 5
    Maritza Dice:

    Hola…. ya mandé mis datos… aunque no soy de Santiago….. pero vale la pena tener el libro, para aprender otras recetas… gracias….

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  11. 6
    patipati Dice:

    me lo quiero ganar!!!!!!! pronto me iré a vivir sola y mis menus no pasan de los fideos….:S

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  13. 7
    Pilar Dice:

    ya les avisaron a las ganadoras?
    yo mande mail y me lo quiero ganar!

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  15. 8
    Zancada Dice:

    La ganadora es:
    Paola Frías
    nos contactaremos via mail, felicitaciones!

  16. gravatar
  17. 9
    julia gröne gutierrez Dice:

    me encantaria tener el libro de cocina ya que cocino recetas antiguas pues las encuentro mas ricas. muchas gracias

  18. gravatar
  19. 10
    Paula Wandel Dice:

    Amo la cocina y por lo que he leído este libro parece ser de lo mejor…….

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  21. 11
    julieta Becker Ducros Dice:

    qUISIERA TENER EL LIBRO DE RECETAS MARMITA POR LOS COMENTARIOS QUE ES EL MEJOR LIBRO DE RECETAS., YES EL MAS FACIL PARA COCINAR.



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