por Lupe Gómez

A esta altura del año mi tolerancia al invierno comienza a decaer, pero siempre hay alguien que se encarga de recordarme que “reciéon está empezando”. No puedo esperar más por andar con menos ropa en días soleados. Pero por ahora me conformaría con un chalequito como éste,

por lucy

Con un bolso de lona de algodón de estampado original en serigrafía empezó ApioPalta su campaña Come Bien. Es sólo la primera etapa de esta campaña, y se trata de que con las ganancias por la venta de estos bolsitos, ApioPalta comprará productos orgánicos a precio de costo a sus proveedores, los que entregarán a los más de 40 adultos mayores del hogar “Un buen Samaritano” del sector de Lo Hermida en Peñalolén.

Los bolsos valen 10 mil pesos y se pueden comprar a través de la web de ApioPalta y luego los tendrán también en sus puntos de venta.

por Sur

Para comprar flores vale la pena ir al Terminal de Flores. Lo que se puede conseguir, por un precio más bajo que el de las florerías capitalinas, es precioso.

Yo sé muy poco de flores, de nombres, de épocas, de cuidados, pero la verdad es que ya aprendí que mi flor favorita, el lisianthus morado, está siempre disponible ahí y que no he visto nunca unas rosas tan lindas como las chicas y silvestres que vende uno de los locatarios. Para llegar y no perderse conviene irse siempre por la caletera del costado de la carretera. Antes de llegar a 14 de la Fama, está el Terminal y todos sus locales.

Avda. Presidente Eduardo Frei No.1651
Fono-fax: 777.1896
Link: coproflor.cl

por Paty Leiva

Ya sabemos que hay que separar la basura por grupos, que los objetos reciblables no deben irse al tarro de la basura, etc. Pero, cuál es la mejor manera de hacerlo pensando en el orden de la casa? Yo por ahora, en la cocina estoy ocupando un carrito de esos para verduras para acumular las cajas de tetrapak (lavadas y aplastadas) antes de llevarlas a los containers del super; las bolsitas de te las voy metiendo en un florero tipo pecera que tengo arriba del refri; y cuando tengo botellas desechables de bebida las dejo paradas en una repisa, porque nunca son muchas, y así, pero de todas maneras no tengo un sistema muy formal. Ideas?

por Sur

Rob Stewart se metió al agua con la intención de reivindicar el nombre de su animal favorito: el tiburón. Esta especie siempre ha sido vilipendiada por su brutalidad, fiereza y mal humor, pero lo cierto es está lejos de ser así. La sensibilidad, curiosidad y fuerza del tiburón lo hacen un animal noble y tranquilo. Precioso además. El tiburón existe en las profundidades del océano desde antes que los dinosaurios habitaran la tierra.

Las imágenes que entrega el director de la película para demostrar lo anterior son sobrecogedoras. Realmente sorprendentes y alucinantes.

Pero lamentablemente no todo es belleza. Las cosas se ponen horrendas cuando Stewart entra a denunciar la caza indiscriminada de tiburones en todo el mundo. La ambición por conseguir aletas de tiburón, con la que se hace una sopa, es oro en el mercado asiático. Qué se puede decir al respecto? Los chinos y su conducta con respecto al medioambiente deja demasiado que desear. La matanza espantosa que encabezan en contra de las ballenas, es el precedente para este nuevo horror que protagonizan. Sacan violentamente al animal del agua, le cortan las aletas y lo lanzan nuevamente al agua para que acabe de morir. Existen ciertas regulaciones mundiales para evitar este abuso pero las prohibiciones son complicadas de monitorear en cualquier lado, gracias al hecho de que los tiburones emigran regularmente a través de las fronteras internacionales. No es un misterio para nadie, como no lo es con otras especies, que el descenso del número de tiburones tiene serias consecuencias para los ecosistemas en los que estos viven: los tiburones son parte esencial de la cadena alimenticia, y su naturaleza depredadora los ayuda a mantener a raya el número poblacional de las especies de sus presas.

El documental del año 2007 que ha ganado decenas de premios a su realización está a la venta en Amazon.

Link: sharkwater.com

Haz click para continuar leyendo »

por Sur

Hemos perdido una buena costumbre: la de comprar bebidas con envase retornable.

Probablemente es el mercado el que nos ha llevado a eso, además de nuestra flojera. Ahora, pasas a una bomba de bencina, a un video club, a una farmacia y te llevas una bebida con un envase que, al estar vacío, ya no sirve para nada más aparte de contaminar.

Todo desechable: los envases de agua mineral, de cerveza, de néctar, de lo que sea… juntamos y juntamos basura como si no importara. En algo ayudaría el cambio de este simple hábito.

por Ana Paula do Brasil

En estos días de lluvia fuerte, se hacen cada vez más necesarios accesorios apropiados para no terminar empapados y muertos de frío. El último fin de semana me compré una parka muy linda, larga, con gorro e impermeable, una joyita para estos días mojados.

Pero caminar en la calle es un constante desafío. Ayer estuve por casi 5 minutos tratando de cruzar Colón que estaba convertida en un verdadero río. No tuve otra opción que cruzar, y la sensación del agua fría metiéndose entre mis dedos era terrible. Me encontré con una mujer que tenía puesta unas botas de lluvia, pero muy estilosas. La envidié: Era lo que más necesitaba en ese momento! Me acuerdo de mis botas de lluvia cuando era niña, y la idea de volver a usarlas es como un viaje en el tiempo. Así que mi más nuevo objeto de deseo para el invierno lluvioso son unas botas para lluvia bonitas. Alguien tiene un buen dato?

P.D. Aprovechando el post, se agradece a los conductores que sean más cautelosos al cruzar las calles, disminuyendo la velocidad y evitando mojar a los peatones… gentileza genera gentileza!

por Mariana y punto

Hace como tres años en una proyección a orillas del río Calle-Calle en el festival de cine de Valdivia vi el work in progress de Ciudad de Papel, un documental sobre todo el conflicto de Celco, la muerte y migración de cisnes de cuello negro y el movimiento ciudadano que nació a partir de esto; en ese entonces, el documental iba bastante por el estilo de los de Michael Moore, pero era bien auténtico y mostraba desde el problema puntual de los cisnes del río Cruces hasta los tremendos daños ambientales provocados por la industria del papel en el mundo y el uso exagerado que hacemos, entre otras cosas, de papel confort ultra blanco.

Entiendo que después de eso el documental cambió bastante en su estructura, pero me imagino que será todo lo entretenido que era hasta ese momento y bastante esclarecedor sobre qué fue lo que pasó desde los comienzos con los cisnes y que, lamentablemente, sigue pasando hasta hoy.
Este jueves -por fin!!- venden Ciudad de Papel: por $3.990 con The Clinic.

por Sue

Cuando era chica me enseñaron que las bacterias estaban en todos lados, y creo que quedé un poco traumada desde entonces. Por eso soy un tanto maniática con la limpieza, y ando pasando el pañito con desinfectante a cada rato, o me lavo las manos cada vez que puedo.

Y a pesar de saber que todo lo que tocamos tiene bacterias de algún tipo, me sorprendió leer un artículo que afirma que nuestras carteras tienen más gérmenes que un WC público. Así lo señaló el microbiólogo Charles Gerba en una entrevista para la CNN: “en la base de las carteras y bolsos hemos encontrado Escherichia coli y otras bacterias que se encuentran en lo baños”.

El estudio indicó que “cuatro de cinco bolsos examinados dieron positivo de Salmonella, y también hubo contaminación fecal”. Además se encontraron Pseudomonas y Estafilococo aéreo (unas de las bacterias más peligrosas), que provocan infecciones en los ojos y problemas a la piel. Wow.

¡¿Pero cómo llegan estos gérmenes a las carteras y bolsos?! Por contacto, obvio. Así que recuerden al momento de llevar su cartera al baño, no dejarla en el suelo, porque es ahí donde existe una gran cantidad de coliformes fecales, que podrían ser transportados en la base de la cartera hasta la casa, la cama o la mesa de la cocina donde se manipulan los alimentos. Toda una cadena de infección.

Fuente: Diario La Tercera (20/05/2008)

por Ana Paula do Brasil, foto: Rodrigo Ferrari

Después de un largo período de puro cielo azul, me alegro en despertar y ver, por el espacio entre las cortinas, que el día está gris. Quizás sea una necesidad de complacer a mi lado más tranquilo, esa necesidad de sentir un viento más húmedo y frío, alguna que otra gota, o incluso una rica lluvia. Algunas canciones tienen mucho más sentido si se las escucha en un día como estos.

No tengo problemas con los días “feos”. Creo que todo tipo de día tiene su belleza, basta saber disfrutarla. Me gusta como la ciudad queda en un día nublado, con un clima más nostálgico quizás.
Tengo un amigo que llega al extremo: cuando hace sol, se encierra en casa y hace el aseo, ordena todo. Y cuando el día amanece nublado, sale a caminar y a disfrutar la ciudad. Creo que cada período tiene sus pros y sus contras y, mejor que sólo quejarse, es encontrar cosas ricas que combinen perfectamente con el clima.
Y después del largo período que se nos viene con días nublados, nada mejor que volver a entusiasmarse con un rico sol por entre las nubes. Pero ahí ya será otro post.