Me gusta cocinar, pero debe aclarar que eso no significa que sepa hacer un montón de platos diferentes. En mi búsqueda por aprender a hacer más cosas, me topé con un sitio que es como un enciclopedia visual de cocina, y con visual me refiero a que cada receta tiene muchas fotos que explican el proceso completo de preparación. En Visual Recipes, cualquiera con ganas de compartir, puede inscribirse, escribir su receta, tomar fotos y lanzarla al mundo para que otros hambrientos se atrevan a prepararlas.

Se pueden encontrar platos de la comida americana, española, mexicana, vietnamita, thai, etc o pudes buscar por tragos, posters, desayunos, cenas, snack, vegatarianos y otros más. Para variar uno de los puntos malos es que el sitio está en inglés.

Link: Visual Recipes

Por: Paty Leiva

Les tengo una receta rica y fácil para picoteos findesemaneros:

1 lata de atún desmenuzado
1 cajita de crema (125 ml aprox)
mayonesa (125 ml aprox)
1 bolsita de gelatina sin sabor
ají picado en cuadritos (opcional)
jugo de 1 limón

Todo se mete en la licuadora y se deja cuajar un rato en el refri.
Se sirve con panecitos o galletas saladas

*si no te cuaja no te preocupes, igual se puede untar.

Por: Paty Leiva

El sábado pasado anduve de casualidad por Patronato, no iba preparada para vitrinear pero igual me compré una falda negra de cotelé, un despertador del gato cósmico y una libretita en la que anoto ideas para mis notas en Zancada.

Pero lo mejor que hize fue pasar al Assimarket (Antonia López de Bello 326). Me compré una sopa instantánea de esas que traen un paquete de fideos tiesos con su bolsita de condimento adentro. Me compré la que decía champiñones/picante y es EXQUISITA!!! Mucho más rica que las que venden en los supermercados, antes siempre tenía que echarle unas gotitas de salsa Tabasco para que agarraran más sabor, en cambio ésta trae 2 bolsitas de saborizantes que transforman la pasta en una sopa elaborada y deliciosa.

También está disponible en sabor no-picante.

Ésta tienda es un pedazo de Asia en Bellavista, hay millones de productos que quiero probar, me gustaría eso si que alguien me guiara, porque todo estea escrito en chino, coreano o japonés.