por Paty Leiva

En menos de un mes se me quebraron 2 jarras de vidrio de cafetera eléctrica. La primera era Rowenta, y el repuesto valía 3 lucas menos que cualquier cafetera completa nueva. Entonces decidi comprar otra con diseño mas cómodo (en la mía el filtro no quedaba fijo y había que salcarlo junto con la jarra). Me compré una DeLonghi y no sé cómo, pero de nuevo se quebró. En la tienda donde la compré no supieron darme el dato del servicio técnico, y en la calle Tenderini no hay repuesto para esa marca.

Indignada, decidí optar por una cafeterita a presión manual. Las hay desde los 4 mil hasta los 13 mil pesos, todo depende del material, el que hace mejor presión es más caro pareciera. Estoy feliz, rinde para 2 tazas, y de paso no consumo energía eléctrica.

Starbucks nos invita a conversar sobre nuevas ideas y disfrutar una cata de café, y el tema es: Zancada!

Martes 26, 18:30 , Isidora Goyenechea 2940.

Por Ana Paula do Brasil
Habrá bebida más simbólica que el café? Por lo menos para mi, no. Tomar café va mucho más allá del simple acto de beberlo.

Si estoy en la oficina, puede significar “necesito 5 minutos fuera de mi sala sino me vuelvo loca”. Si todavía es temprano, puede significar que necesito una carga extra de energía para que mi día rinda. Si necesitamos tener una conversa particular, sea en la pega, sea con un amigo, el “vamos a tomar un café?” puede ser una buena manera de empezar la charla. O, para los que fuman, tomar un café es como un ritual pre-cigarro.

El café también siempre estuvo muy relacionado con el trabajo, y no sé si es por vivir en una ciudad que respira trabajo, que mantengo una relación tan, digamos, íntima con esta bebida.

Bueno, pero a parte de cualquier razón o simbología implícita, saborear un buen cafecito es siempre un placer.