Cajón del Maipo
Publicado el martes 31 de julio de 2007
por Natalia
Después de alegar toda la semana por una boleta de Vespucio Sur por $514 que llegó tarde y debía ir a pagarla a las propias oficinas, opté por verle el lado positivo y aprovechar el viaje para ir al Cajón del Maipo. Partimos como a las 12 del día con un sol radiante, la salida de Santiago es un poco tormentosa pero vale la pena, a medida que uno se aleja los colores del cielo y árboles de verdad se ponen más luminosos y los cerros se ven encima. Nuestro destino era el Restaurant Tratoría Calypso del que me habían hablado mucho.
Llegamos a una bonita casa de madera con mesas en la terraza que dan a un terreno gigante con pasto, muchos árboles y familias con caras felices. Al parecer el lugar es furor porque tuvimos que esperar mesa, mientras esperábamos sentados en el jardín nos pedimos un pisco sour que tomamos mirando las montañas. Una vez en la mesa nos llevaron pan y mantequilla con hierbas muy rico, de fondo para elegir pizzas y pastas, optamos por panzotis de salmón con salsa 4 quesos, un plato gigante lleno de salsa como pocas veces se ve en un restaurant de Santiago, y de postre mi preferido: panna cotta, junto con la cuenta por parte de la casa te llevan unas copitas de licor de nuez y limoncello.
Después un paseo por el lugar donde hay hasta pozo de arena para los niños, hay dos burros, una laguna con patos, hamacas y reposeras para tenderse a pasar la tarde!
El lugar es idílico y vale la pena porque queda realmente cerca de Santiago, tanto así que paseando por el sector hasta nos tentamos con la idea de comprar un sitio para tener una cabañita con piscina para ir los fines de semana a descansar.
A la vuelta pasamos por un puesto en el camino a comprar una miel muy rica y barata antes de volver a Santiago.
Para una próxima vez nos recomendaron el Restaurant La Petit France que también queda en el Camino El Volcán.
Queda pendiente.
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estaban
martes 31 de julio de 2007 a las 11:04 am
Existe alguna forma de llegar que no sea en auto???
Gracias
martes 31 de julio de 2007 a las 12:02 pm
yo tengo casa ayá, en el cajón del maipo!
el calypso es excelente, pero La Petit France no te la recomiendo. Deberias ir a tomar once al café Vienés que está en Camino al Volcán 800
martes 31 de julio de 2007 a las 12:03 pm
*allá
martes 31 de julio de 2007 a las 12:07 pm
A la vuelta siempre hay taco…:-(
martes 31 de julio de 2007 a las 12:12 pm
Se ve bien el restorante en cuestión pero podrias
dar alguna referencia de precios y de la ubicación
seria util please!!
martes 31 de julio de 2007 a las 12:29 pm
el Calypso es lo mejor!!! http://www.trattoriacalypso.cl lo latero es tener que volver manejando a casa con la guatita llena y unas ganas de dormir siesta!!!
a le Petit France no he ido pero también me han hablado maravillas
uy qué hambre!
martes 31 de julio de 2007 a las 1:23 pm
Yo fuí al Calypso, pero no recuerdo que era tan bueno pero que tampoco era malo. El lugar es bello y el paseo también.
martes 31 de julio de 2007 a las 4:24 pm
Si vas a patita debes llegar a la plaza de Puente Alto y tomar una metro bus que te dejara afuera.
Una de mis mejores amigas vive en San Alfonso y en mis dias de adolescencia nos quedabamos todos los fines de semana largos alla en cabañas que ella arrienda por si quieren el dato es camino al volcán 30076 telefono 861 20 18.
martes 31 de julio de 2007 a las 6:48 pm
la ubicacion es la calle El volcan en su pagina debe salir el numero exacto y los precios seis mil y tanto los platos.
martes 31 de julio de 2007 a las 7:12 pm
Qué bonitos los paisajes…..y buenos los datos por sí alguna vez paso por alli…
miércoles 1 de agosto de 2007 a las 1:56 pm
para llegar a pata tambien lo puedes hacer llegando en metro a la estación bellavista la florida (linea 5), ahi bajas y tomas el metrobus n° 72