Los dibujos y recetas de Pati Aguilera

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PatiAguilera
por Mariana y punto

La ilustradora Pati Aguilera -creadora de Cositas ricas ilustradas y coautora del libro Reina Palta– recuerda perfecto que, cuando tenía como siete años, le regalaron un gran estuche de lápices pasteles. “Tenía muchísimos colores y me encantaba mirarlos y ordenarlos por color, al punto que no los quería usar para que no se gastaran”.

Cuando supo que los dibujos que hacía se llamaban ilustración fue que se convirtió oficialmente en ilustradora. Eso fue un poco antes de abrir PLOP! Galería, de la que es socia, en la que hasta esta semana se puede ver la exposición El Sur es mi Norte con sus trabajos, y donde este domingo 29 de mayo a las mediodía hará una visita guiada a propósito del Día del Patrimonio.

¿Dónde encuentras inspiración para tu trabajo?
En las cosas cotidianas, en las experiencias vividas.

¿Cómo y cuándo se te ocurrió empezar con las Cositas ricas ilustradas?
Cuando ya no recordaba bien las recetas. Tenía mi refrigerador lleno de papeles con recetas impresas con anotaciones y se veían bien feas. Así es que empecé a ilustrarlas para mí, para recopilarlas y luego se me ocurrió compartirlas en un blog.

¿Cómo aprendiste a cocinar?
Primero por obligación, porque llegaba del colegio y no había qué almorzar. Luego por gusto; como trabajé en restaurantes en toda mi época universitaria aprendí muchísimo. También he realizado algunos cursos de cocina, pero aún me falta mucho por aprender.

¿Cuál es tu comida favorita?
Las papas rellenas con queso y los ñoquis con pesto.

¿Cómo se conocieron con la Antonia Cafati (coautora de Reina Palta)?
La Anto un día me escribió a mi blog de Cositas Ricas Ilustradas diciéndome que le encantaba mis ilustraciones y que ojalá algún día hiciéramos algo juntas.
Me invitó a conocer su blog de recetas saludables lo que fue un nuevo mundo para mí. Desde entonces somos amigas.

Danos una buena picada/dato.
Hay un pequeño restaurante ubicado en Bellavista con Loreto que se llama La Signoria, es un lugar donde venden pastas caseras. Me encanta porque es muy rico y todos los días el menú va cambiando.

Nombra un (o más) objeto indispensable.
Un lápiz y una croquera.

¿Quién fue tu primera ídola?
Lisa Hayes de Robotech, porque yo estaba enamorada de Rick Hunter.

¿Tuviste algún póster en tu pieza?
Sí, de cantantes de mi época adolescente como Ricky Martin, Locomía y otros que realmente no me gustaban mucho pero era la moda entre mis amigas.
Después un poco más grande tuve uno de Bob Marley. Creo que fue el último póster que tuve.

¿Qué música se escuchaba en tu casa cuando eras niña?
De todo un poco, pero lo que más me gustaba escuchar era blues y jazz.

Cuéntanos una manía insoportable que tengas.
Comerme las uñas. No lo puedo evitar, es inconsciente.

¿Cuál es tu lugar preferido de la ciudad en que vives?
El Parque Forestal, que es como mi patio. Si no lo cruzara a diario me sentiría abrumada en esta ciudad.

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