Food Revolution Day: la campaña de Jamie Oliver por una comida saludable

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por Rox

El seco Jaime Oliver desde hace mucho tiempo lleva una causa muy importante: ayudar a comer mejor y más sano. Por eso es quien impulsa Food Revolution Day para prevenir la obesidad, el movimiento que busca generar conciencia del impacto que tiene una buena educación sobre qué comer.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en 2013 había más de 42 millones de niños menores de cinco años que tenía sobrepeso, el 2014 más de 1.900 millones de adultos de 18 años o más tenían sobrepeso, de los cuales, más de 600 millones eran obesos.

Este año, la consigna es “¡Únete a las filas revolucionarias haciendo un sándwich!”, con el cual el chef británico está realizando una junta de firmas para llegar al millón de simpatizantes para presentársela al G20, con el objetivo de ayudar a niños y adultos a que aprender a hacer comida de una forma saludable.

Pueden seguir las noticias acá y también ver ricas recetas en este link.

Abajo, cinco recetas de Rocío Río de la Loza para hacer un sándwich saludable:

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