Comedor, el nuevo y lindo proyecto del GAM

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comedor
por Daniela Paz (@dnlpz)

En mi familia siempre se habló del GAM, de todas sus ocupaciones y su interesante historia que comienza en la década del 70 con el gobierno de Salvador Allende. Fue inaugurado en 1972 como sede de la tercera Conferencia Mundial de Comercio y Desarrollo (UNCTAD), su construcción fue realizada en 275 días y todos quienes trabajaron, arquitectos, obreros y otros, recibieron el mismo sueldo.

En el tiempo de dictadura se transformó en sede de la junta militar y se comenzó a llamar Diego Portales, luego Ministerio de Defensa y centro de convenciones. Ahora y con un incendio entre medio, volvió como Centro Cultural Gabriela Mistral y es uno de los lugares favoritos en Santiago, para presenciar actividades culturales de todo tipo.

Una de sus últimas actividades se llama Comedor, y recuerda los tiempos de construcción de la UNCTAD III y su casino popular, donde personas que no se conocían podían reunirse en torno a la comida. Qué mejor.

De lunes a viernes habrá desayunos y almuerzos chilenos, además de sándwiches de pernil, jamón, queso caliente, mechada y otros. También se podrá comer choclo con mantequilla y habrá un carrito de mote con huesillo.

La actividad se realizará del 8 al 28 de septiembre y costará de $500 a $4.000. Los horarios abajo:

Lu a Vi
Desayuno – 8 a 10 h
Almuerzo – 12 a 16 h
Sándwiches – 16 a 21 h
Carrito de mote con huesillo – 10 a 21

Sá y Do
Desayuno – 10 a 12 h
Sándwiches – 12 a 21 h
Carrito de mote con huesillos – 12 a 21 h

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