Aceite en spray para cocinar: buena idea?

por lucy

Siempre que voy a saltear algo, o hacerme un huevo revuelto, o aceitar la bandeja del horno para cocinar algo, siento que estoy desperdiciando mucho aceite: tengo que echar demasiado para que cubra toda la superficie de una sartén, pero después tengo que sacar el exceso con toalla nova.

Por eso me llamó la atención cuando, en la casa de una amiga, descubrí que existe aceite en spray. Mi primera reacción fue encontrarlo buena idea y comprarme uno cuando fui al supermercado. Pero después, sobre todo después de ver lo que costaba (cerca de 4 lucas) empecé a dudar.

Además de lo caro, me puse a pensar en que otro producto más en spray quizás no sea lo más saludable (al menos por el medioambiente), y que en una de esas era mejor desperdiciar un poquito de aceite como lo hacía antes.

Por otro lado, lo bueno es que no sólo no se desperdicia, sino que las comidas quedan más saludables al usar la menor cantidad de aceite necesaria.

¿Ustedes han probado el aceite en spray? ¿Les parece un buen producto?