Descubrir la comida uzbeka

293

Самсаphoto © 2008 Reshila Vonasah | more info (via: Wylio)
por Juana Rosa

No sé si será una coincidencia de mi círculo de amigos cercanos, pero tengo la impresión de que está cada vez más de moda irse de vacaciones a recorrer el sudeste asiático. Así que para todas esas envidiables afortunadas que están pensando (o ya tienen los pasajes comprados) en hacer este viaje, o cualquier otro recorrido en Asia o Europa del Este, tengo un dato buenísimo que pocos conocen: la comida de Uzbekistán.

Si no fuera porque tengo un compañero de esta nacionalidad que hinchó por llevarnos a un restaurante uzbeko, probablemente nunca lo hubiese descubierto. La cosa es que después de un par de semanas de estar a este lado del mundo, uno se aburre un poco de comer sopa, noodles, cebollines y arroz pegote sin sal (todo con mucho ají), y empiezas a echar de menos la carne, papas y ensaladas. Y como acá no hay ningún restaurante chileno (o de otro país vecino), la opción para combatir la nostalgia y las ganas de comerse unas buenas albóndigas con puré y ensalada de tomate con pepino es partir a un sucucho uzbeko (que hay en todos los países asiáticos).

Por alguna razón este país de gente rubia, alta de ojos rasgados desarrolló una cocina muy parecida a la nuestra. Hasta tienen cazuelas (pídala como meat and potatoesoop) y empanadas.

Lo único que no van a encontrar es cerdo, porque los uzbecos son musulmanes y sólo comen comida halal (aunque igual venden vodka y cervezas). Así que si anda o andará por estos lados, ya sabe.

135 COMENTARIOS

    • jajajaj, yo cacho que desde la revolucion de las flores, hippismo etc, que la mirada de occidente esta en asia, y obvio que me encantaria, pero no conozco a nadie que se de dicho lujo, ganas no faltan pero presupuesto escasea.

      y respecto a la comida que mencionas me encantaria probarla, pero pa que voy a mentir, si voy a cualquier pais, de cualquier continente comeria dicha comida local, y dudo que “comer sopa, noodles, cebollines y arroz pegote sin sal” sea la unica opcion, quizas la unica opcion que tu ves, pero cada pais me imagino tiene gastronomia mucho mas rica y variada.

      me tinco la uzbeka, como me tinca la vasca, italiana, española, franchute, alemana, rumana, chechena, croata, rusa o vietnamita. sabes como que te quedo pobre el post, no destacando nada especial de dicha comida (salvo semejanza a la chilena) y no indicando ningun lugar donde la mayoria de los chilenos podamos encontrarla, por ultimo un sucucho en Chile y ya el post hubiese valido mucho mas, sino suena, oooh yo soy ultrapudiente, viajo por el mundo y pruebo cosas raras, que ni tan rara son porque al final recorri medio mundo pa encontrar un sucedaneo chileno

    • jajajajajaja mis amigos cercanos se van todos al Quisco, Algarrobo y El Tabo… creo que este año ninguno ha pensado en el Sudeste Asiatico…
      Pero si alguna vez llego a visitar Uzbekistán, tendré en cuenta el dato!

    • Jajajaj yo pensé lo mismo, apenas empecé a leer mi cara se fue deformando en un WTF gigante, “¿moda?”, jaja en qué planeta.
      Pucha recomienden destinos menos marcianos poo, no por ser cerrada de mente si no que por que creo que entre el 99% de la gente que lee este blog, no está de moda ir a Uzbequistán.

    • AJAJAJAJAJ que onda el post? andamos muy abc1 por aca, yo pensaba que era normal ir al litoral de vacaciones.
      cuando sea grande quiero ser amiga de juana rosa, a ver si por ahi tengo plata para ir de vacaciones a asia.

  1. pero las empanadas q tienen? pino? o qeso? … son iguales? … lo de la foto me dio hambre ! me las imagine de qeso! …
    invita tu a tu compañero a comer empanadas de pino ! 🙂 a ver q opina o una buena cazuelita!

  2. ¡Qué decepción!. Me imaginé que iban a dar el dato de algún restaurant en Chile que prepararan esta comida. Tendré que esperar para cuando viaje a Tailandia. Ja!

    • yo kcho que si el sueldo promedio de los chilenos fuese “reguleque” demas que todos los veranos nos pegamos un pique alla solo pa comer dicha comida tan de moda.

        • oye y no haz probado la comida hozomaru? tengo unos amigos otakus que frecuentan harto el barrio Noritaka en el distrito de kobe en el sudeste japo que esta tan de moda por estos dias, yo la comi el otro dia, es rica; hacen pan amasado de masago, su tonto pastel de arroz (parecido al de choclo pero un poquito mas blanco) y tienen una chicha de bambu que te la encargo pero hay que tomarla con cuidado eso si, sino la resaca…uffff

          • mmm me quedo con el “Midye Tava” que venden en bandejas plasticas en la Pica de Abu-Simbad Al Malawi, en la costa del mar Egeo, pero hay que ir temprano porque como a las 12 se llena… si dices que lees Zancada te hacen precio…

          • chupalla Josephine toi terrible de desactualizao, estos jodidos lugares de moda son tan relejos y yo con pasajes clase turista en transantiago eirlains, que las rodillas me quedan encima de los hombros, que ansias de ir a tu lugar
            __________________________
            posted from my ai-fone 7g desde cajaristan

  3. …jajaja creo que todos caímos pensando que era una pica’ de uzbekistan en chilito…

    …oye que rico que tengas la posibilidad de viajar, pero este post me suena al que subieron una vez, y que decía que se iban a celebrar la despedida de soltera a miami…chiaaaaa

    no será muy abc1 pa nosotros los simples mortales?

    • si mal no recuerdo la juana rosa anda en corea estudiando
      (creo)
      a lo mejor quizo compartir su experiencia y/o alegría de comer comida con harta verduras, carne, etc y no tan simple como la coreana

      • La comida coreana no es simple para nada! Si muy picante, y el arroz lo preparan sin los aliños con los que se cocina acá, pero tienen cosas muy entretenidas y novedosas.
        En todo caso, en el post nunca queda claro en que lugar esta la muchacha en cuestión. De hecho tambien esperaba el dato de comida de Uzbekistan en SCL

    • Pucha sorry, ya: mala onda mode ON.
      Reconozcamos que es super fome leer de viajes ajenos, es como ver fotos de vacaciones ajenas….
      Ya sé que nadie me obliga a leer, pero igual.
      Y más encima Juana Rosa lo pintó como “picada” así pasando el dato, jaja igual fue bueno dio pie para comentarios muy chistosos.
      Por último quiébrense con tuti pero me da risa q lo escriban como q fuera algo muy cercano y útil jajaja.

  4. Si no hay un restaurant de esa comida en Chile, ni posibilidad de conocerla. Es más, creo que la mayoría no tendrá la posibilidad.

    Si alguien sabe del dato en Chile,…mmm…Y si mejor vamos a Pomaire por una empanada de Kilo?? o un tonto pastel de choclo con ensaladita de tomate!!!…auch, me dio hambresita!!

  5. Hey mi circulo cercano tampoco viaja a Asia, y que yo sepa tampoco está de moda ir para ayá,
    si me dices el caribe …te creo..por que uno siempre anda buscando la playita rica, el solsito…en fin….
    Y de verdad …como la foto se ve genial segui leyendo poruqe te juro ivas a dar el dato de una picada en Santiago….!EXIJO UNA EXPLICACION!!!!!!!!

  6. mal con el post poh…si aca no se puede coer eso, pa que lo suben? Yo ya sabia “el dato” pq una compañera se fue de intercambio pa alla y comento lo mismo…que era todo picante y que la comida uzbeka era lo mas parecido a la chilena (lo comento en su blog si) y bien, bueno para saber sus aventuras en su “bitacora de viaje”, pero poner esto aca sirve para puras respuestas irónicas de que nos iremos todos de viaje a corea un dia… xD. Mejor comenta tus andanzas en Corea y no des datos que nunca podremos comprobar a corto plazo =P

  7. Otra mas que quedo decepcionada, harto dificil ir para alla a probar esa comida. Hasta publicar una receta podria haber ayudado pero ni eso.

  8. Como que falta un dato cierto, a lo mejor a la posteadora le falto decir que ella no estaba en Chile, que seguramente esta en Europa y alla hay mucha gente que se va al Sudeste Asiatico o al Asia Central a carretear, mochilear y todo eso…

    Borat no era de Uzbekistan?

  9. cuek!!… hace tiempo que no me sentía tan pobre. Cuando leí que es lugar de moda pensé “uta que toy cagá y pobre”.

    Gracias por la mini depresión xD!

  10. Demonios! y en qué estamos todos nosotros que no tenemos nuestros pasajes listos pa irnos de vacaciones pa llá?
    Eso de que esté de moda ir pal sudeste Asiátco “mis polainas” como diría un sabio maestro (Hermes)

    Saludos pa los que pasan el verano piolita y se quedaron con las ganas de conocer la comida Uzbeka 🙂

  11. je je je ni aunque me sacara el loto iria a probar esa comida je je je prefiero recorrer chile y comer sus delicias mmmm…. se me habrio el apetito

  12. seré flaite, pero si tuviera las lucas, ni cagando me voy a cagar pa allá, prefiero q se yo, cancun, miami
    xD
    en too caso niun brillo saber de comida jamas podere probar, pensé q ibas a poner alguna picá en chile

    • A mi tampoco me gustó el post pq creo q es bien poco práctico que te cuenten de una pica en el sudeste asiático :S

      Hubiese sido mil mas entretenido que hablaran de una pica en Chile o que comentara alguna anécdota por lo distinta de nuestra cultura comparada con la de esos países, que se yo…

      Pero, Polycarpa averigua como es el sudeste asiatico es HERMOSO! mil veces más bello que el caribe, si tienes la plata te aseguro que lo encontrarías mucho más espectacular, googlea, hay paisajes increíbles, playas espectaculares, culturas diametralmente distintas, construcciones hermosas…
      De verdad es un lugar para conocer!

  13. Estaba pensando Moisés post onda “mis amigos van al quisco” pero ya se me adelantaron. Ta postulando a mejor post junto con la taza como lapicero y otros aciertos de mariana.

  14. Jajajaaaa concuerdo con la mayoria, esperaba un datito pa los q pobres q no entramos en la categoria ABC1 y no tenemos la opcion de probar esas comidas en el lugar de origen…cuek!
    De todas formas se agradece el “dato”

    • jajajaj yo kcho que tienes que cambiar el correcto de Hebreo-kurdiztan a coa-Chile.

      debe ser de tanto viaje que te pegas por las tierras santas

  15. Jajajajajaja.. me van a disculpar.. pero el datito parece qe viene desde el Olimpo.
    Alguien por ahi algo mas sudaka pa’ los datos?.
    Digo yo.. no casho aun de picadas buenas en Stgo.

    • libro viejo y con montones de “picadas” de stgo no solo de comida:
      “santiago bizarro”

      si quieres sabes de restaurants te recomiendo 2 paginas: la buena vida LBV o santiagogourmet, ambas paginas dicen que restaurant hay, que valores tienen, como es la atencion, como llegar…etc. y quijas si andas con suerte te puedes topar con comida uzbeka o tal vez la mas ondera Midye Tava

  16. a mi si me sirve, por que soy chancha a la chilena para comer y fijo la extrañare.

    son pesados con la cabra en realidad si hay muchos chilenos viajando hacia el sudeste asiatico, por que es facil moverse, no ponen atados y es muyy barato mantenerse ahi.

    • de verdad Pauli conoces muchos chilenos normales que viajan al sudeste asiatico? yo la vdd no conozco a ninguno.

      los unicos 2 casos:
      1ero un chico que vende pantalones thai en providencia, creo que aqui le hicieron una entrevista, muy simpatico el chico, me compre ahi mi pantalon (bueno, bonito y barato, mas que feliz con dicha compra)

      2do una chica que estudiaba odontologia en la Mayor, muy simpatica, tenia ganas de ir alla cuando terminara su carrera (y hay que decirlo, dicha carrera costaba 500lukas mensuales, con dicha mensualidad no creo que sea tan dificil pegarse dicho pique).

      despues conozco algunos artistas, o empresarios que se pegan dichos piques (y salen en la tv), me relaciono con algunas personas que ganan sobre el millon de pesos mensuales (que es muuuucho mas que el sueldo promedio del chileno) y dichas personas con suerte y apretados van a Cancun o Europa, no conozco gente que tenga ingresos sobre los 2 palos mensuales (o no hablo mas que un hola y chao), y de la gente de mi familia, amigos, trabajo, etc nadie va a Asia en toda su vida.

      Te pregunto en buena onda, en que circulo social te mueves? y que ingresos tienen dichas personas?
      aps y no me malentiendas, yo feeeeeeeeeeliz de irme al sudeste asiatico, de echo queria postular a unas becas por alla, o tenia una picada de un amigo que me podia mover el pasaje, estadia, etc (y era dejar de lado casa, auto, etc, un gran esfuerzo pa mi) , pero no creo que el chileno promedio, comun se pegue dichos viajes, el chileno normal viaja al litoral central, si tiene mas dinero (o es de regiones) viaja por Chile (que es bien caro) con mas presupuesto America latina y brasil, mas plata Isla Pascua, EUUU, Europa, -Africa, Oceania y Asia no son destinos comunes de Chilenos normales-

      • La gente que va al sudeste asiático es la misma que ahorra plata, se va a Europa por 3 semanas y alojan en hostales con pieza compartidas.
        Un pasaje Stgo-Sydney cuesta unos US$ 1.600 a eso hay que agregarle el pasaje Sydney-Bangkok (US$ 700) es 1,2 mill en pasajes es cierto son hartas lucas, pero poniéndose las pilas no es poca la gente que puede ahorrar eso en 1 año, los alojamientos y la comida sí son baratos. Así que aunque los “chilenos normales” no vayan al sudeste asiático taaaan inalcanzable

        • *error de tipeo, la frase era:
          Así que aunque los “chilenos normales” no vayan al sudeste asiático, tampoco es un destino inalcanzable

        • gracias por el dato del pasaje Marge 🙂
          es un precio razonable, no creo que sea mucho mas caro que ir a Africa y aun asi no es un destino muy usado.

          hay gente que se gasta facil entre 1 y 2 palos por cabeza en caribe, eeuu, europa, pero que jamas pensaria gastarse lo mismo en conocer Egipto, subafrica, nueva zelandia, singapur…etc (eso si creo que ir a China y Japon es mas caro, impuestos o no se que).

          oyep, quizas conozcas gente que va a destinos mas “exoticos” como estos, su perfil son de gente que ya previamente conocio lo tipico (Caribe, usa, europa) o son gente que junta peso a peso y luego se manda viajes asi mas “poco convencionales”?

          yo lo he dicho antes, conozco repoco de Chile y el mundo, con suerte un par de regiones en mi pais y un par de paises en el cono sur, y me encantaria ir a lugares como estos, lamentablemente en este momento de mi vida mas de 1 palo por cabeza por persona excede mi presupuesto (ya que no tengo ni techo ni ruedas, solo pago el arriendo y el dinero para el diario vivir y viajes cortitos)
          saludos y gracias por la info

          • pock la gente que yo conozco (y que ha recorrido parte del sudeste asiático) no son mucho de caribe… como dice nutella varios llegaron a Australia a estudiar un postgrado con alguna beca, allá juntan plata y después de estudiar se van a Asia, también conozco gente que ha sacado las visas work & holiday y aprovechan de conocer bastante.
            Esas visas te dan derecho a trabajar en un país por 1 año en trabajos no calificados, la gente trabaja en lo que encuentre: cuidador de parques, babysitter, mesero trabajas un rato juntas plata y luego recorres (en general alojan en hostales)

            obvio que cuando piensas que te puede salir palo y medio por persona la mayoría dice que no altiro, pero si no tienes hijos y te la quieres jugar por recorrer un lugar que suena lejano, se pueden conseguir alternativas 😉

        • Demás que si me hago unos recortes de la pensión de alimentos reguleque, junto USD$ 1.600 pa ir a fin de año a Uzbequiztán…

          JA!

      • Yo voy a Hong Kong y Tailandia en diciembre de este año. Quedarse es barato, lo caro son los pasajes. Yo los saqué vía NY con kms Lan, y el resto con lucas.

        Eso de escribir con tanta propiedad lo que hace, gana, come etc un chileno “normal” es bien curioso. No se qué es normal para ustedes. Yo y mis amigos somos normales, súper afortunados, tuvimos la oportunidad de ser profesionales, ganar buenas $$ y podemos viajar juntando plata.

        Yo entiendo que no todos vivimos la misma realidad, pero cuando los temas de zancada hablan de viajes, panoramas etc, que pueden (o no) considerarse “ABC1”, todos critican para el campeonato. Yo creo que este blog puede perfectamente hablar de todo, para todos. O acaso una persona que sí gana más de 2 palos al mes debiera estar excluida de los temas que se tratan acá?

        • tino y empatia Carolina

          no vas a un campamento a decir “han probado el roll con kanimaka del sushi house, es magnifico” eso no se hace!

          no vas a un liceo de pueblo y en una conferencia (grata e informal) le dices a los chicos, saben jovenes no compren el testa rossa, en la picada no es muy bueno y el motor se calienta mucho, es ridiculo y falta de tino

          no hay problema que en Zancada hablan personas ABC1 o E, el problema pasa cuando crees que todo tu publico es ABC1 y no tienes el minimo entendimiento que la mayoria de la gente en Chile ni en sus mas ambiciosos sueños puede darse un viaje asi, y jamas comer dicha comida en el pais de origen. Es hasta humillante y bien feo, es como el cuiquito tonto que se jacta de lo lleno que esta frente a unos mendigos que apenas tienen pa comer, la intencion del cuico puede no ser mala, pero lastima al resto.

          por suerte se lo tomaron pal chiste el post, pero es desubicado, mal enfocado, todo mensaje tiene que ver a quien va dirigido, yo no puedo hablar de que me cojo a 20 mujeres a la semana sin esperar que las mujeres de aqui me insulten o ataquen por “quebrado”,

          el post suena “lindo” pero demasiado lejano al 95% del publico objetivo

          • Exacto, el síndrome Ximena Ossandón.
            Guardando las proporciones claro, acá no se dijo nada ofensivo, y salió chistoso por lo freak del lugar.
            Espero que cuando yo sea millonaria, siempre acordarme de mis orígenes chi-guá Jenny from da blockk.

          • “..es como el cuiquito tonto que se jacta de lo lleno que esta frente a unos mendigos que apenas tienen pa comer, la intencion del cuico puede no ser mala, pero lastima al resto.”

            what??

        • Concuerdo contigo carolina, Yo me voy al sudoeste asiatico en pocas semanas y ahora resulta q es un pecado! Es muy retrogrado solo ver escuchar y leer cosas que solo te rodean, por favor un poco mas de proyeccion en las vidas no les haria mal, y por siaca no soy abc1! solo soy ahorrativa!

          • Maca: no se trata de pecado o no pecado es una cuestión de FORMA, yo también podría ir si lo planeara porque afortunadamente mi sueldo me lo permite, pero LA FORMA en que ella lo dice, comentándolo como si fuera tan casual como ir a comprar pan es lo que resulta ABSOLUTAMENTE poco empático, considerando que hay gente que gana el sueldo mínimo e incluso profesionales que no ganan más de 400 lucas. Diferente sería si lo planteara como una crónica de lo lindo que es ese país y lo parecida que puede ser su comida a la chilena y no en un tono de “recuerden si esta semana pasan por uzbekistán no olviden que su comida es bla bla bla” cachaí?

      • Yo vivo en san carlos, mi familia tiene claramente mas de dos palos al mes, y he ido al sudeste asiatico. Y que pasaa?? jaja
        este blog no esta precisamente orientado pa la gente lo espejo….

        • No todas vivimos del bolsillo de los papis Cami, si tu eres de las tipicas minas 0 cerebro que depende de tus papitos wea tuya, algunas tenemos que trabajar para darnos los gustos, y con los sueldos no reguleques de hoy en dia, entre ahorrar para comprarme un auto o pegarme un viaje a Asia o Europa del Este, prefiero el auto.
          Bien pesado tu wea de comentario en verdad, cuando TU ganes mas de 2 palos al mes date el gusto de hablar weas, o si no quedate calladita no más, que lo único que haces es dar lástima

          • Lo que tu dices es justamente el punto…tu prefieres un auto, la gente que de verdad aprecia viajar y conocer otras cultura, NO prefieren el auto, prefieren el viaje…Hay que elegir las prioridades, tan simple como eso.

          • jaja pero que onda, me carga decir esto pero, pa que tanto resentimiento? Como que de tu comentario esta rebalsado en envidia y rabia :S

            Si yo sabia que me iban a llenar de ptos negativos pero, mi punto no era sacar pica, si no que el blog es de opinion, y esta orientado hacia un tipo de gente.

            Que me quede calladita? Los que debieron callarse son todos los que les dio rabia el post por no tener plata pa ir. Si tu no te sientes identificado con el post no comenta y punto, esto no es un diario de noticias donde tengan que postiar para ”no dañar” a un tipo de gente como tu.

          • tu prefieres un auto, hay gente que prefiere andar en bici y pegarse un buen viaje. no por eso tu eres mejor o peor que la niña que prefiere ir a conocer el sudeste asiatico, es mas si lo miras de una manera poco frivola tu deseo del auto es mas banal que el de el viaje.

          • Está bien que cada uno gaste en lo que quiera la plata, nadie alega eso, di como ejemplo lo del auto o un viaje, ese era el punto, que uno hace lo que quiere con su plata, yo no alego, gano buen sueldo, pero salí hace poco de la U y estoy en epoca de ahorrar para comprarme mi casa, bacán que la gente pueda darse esos gustos, espero en unos años más hacer lo mismo, pero que Cami venga a decir que este blog no está orientado a gente de lo espejo nada que ver po, nadie está resentida acá, trata de ubicarte con tus comentarios no más.

    • La verdad es que yo también creo que el post es totalmente desubicado pq como dice Pock en alguna parte hay que tener un poco más de tino y darse cuenta que para el chileno promedio este destino es casi inalcanzable…

      Lo que yo hubiese aplaudido es algo que se comentó por acá… un post dedicado a demostrar que este destino no es totalmente inalcanzable…

      Tengo varios amigos que han comprado el pasaje por Lan en oferta y les ha costado aprox 1500 dolares o menos y viajan con visa para trabajar a sydney y están un año allá, los primeros meses trabajan de cualquier cosa, en restaurant, hoteles, etc, incluso algunos han llegado a trabajar en lo que efectivamente estudiaron y obviamente con sueldos infinitamente superiores a los que conocemos en Chile, y luego se dedican a conocer el sudeste asiatico durante unos 2 meses, donde la estadía es relativamente barata… y hasta se traen plata a Chile..

      Entonces pq no mejor hacer un post que nos muestre que si buscamos y nos movemos podemos hacer este destino un poco más alcanzable, podemos trabajar, conocer y tener una nueva experiencia de vida!

      Tengo muchos amigos que lo han hecho y creanme que ni uno ha sido auspiciado por sus padres, han trabajado duro para ahorrar la plata y ahora es el momento, cuando somos jóvenes, no tenemos hijos y solo somos responsables de nosotros mismos, es una experiencia de vida.

      • jhahjaj la rompi!

        bueno yo lo decia por que, soy estudiante aun y rebuscando encontre pasajes muy baratos. Si es mas comun para el chileno en estos tiempos ir a lugares asi, por que? Porque ir a echarse a una playa paradisiaca sin conocer mucho de la cultura que hay y barra libre ya no es tanta opción de viajes.

        un viaje todo incluido a una playa floja del caribe sale lo mismo o mas que los pasajes y plata para el bolsillo en un lugar para mochilear.

        El dato en si es como wwwwwhatttttt? pero a mas de alguno le sirvio, como a mi que soy chancha pa comer y si o si extrañare su masita. Aparte cuantas veces no hemos leido posts que no tienen pero nada que ver con nuestra vida y lo leemos nos reimos y paso, en este se fueron en mala con la que lo escribio por que para ella si es algo normal y para otros no.

  17. Chiuuuuuuuuuuu… entre este post que me recordó que no me alcanza el presupuesto ni para ir a la playa y el de cual es tu trajadebaño, q me recuerda q no tengo cuerpo para usar bikini, realmente me alegraron el día

  18. Lo mejor de este post fue la foto!…jajajaja
    Todavía no me creo que tenga tantos comentarios.

    Podrían inventar una premiación al mejor y peor post. Los “Zancada’s Awards”….bueno, este estaría nominado al premio frambuesa

  19. Bu que triste igual el post…
    Y si hacemos una vaca entre todos los que han posteado, nos arrendamos una micro y nos vamos a Uzbekistan!

  20. ¡Como son tan mala onda con la chica del post! le gusta tu dato, es super útil para quienes están por esos lados del mundo, suena un poquito a resentimiento los post” de “no conozco a nadie que ande por allá o quiera ir” chicos, para que sepan, en este minuto las Visas “Working Holiday” a la que postulan y sacan miles de Chilenos cada año, por cada país (New Zealand, Australia, Canada ect) son algo muy fácilde hacer! si te programas bien todos pueden hacerlo (claro está que hay requisitos de edad y otras cosas) por lo general el Sudeste” es un destino típico para los que andan allá está cerca de los países oceánicos a los cuales miles de chilenos van cada año por este tipo de Visa, donde un plato de comida te sale 600 pesos! nada de caro! y además el que quiere puede! yo no soy una persona “ricachona” junté lucas, ahorre como cualquier mortal,saque la WH Nueva Zelanda, estuve un año, ahora otro año en Australia y Sudeste Asiático es uno de los destinos mas económicos que existen! y tienes toda la razón, en mi viaje conocí miles de chilenos y extranjeros que escogen en Sudeste por lo increíblemente barato que puede ser, estar 3 meses a toda raja puede salir 500 lucas! OJO! no sean tan pesimistas! cualquiera puede ir! lo caro puede ser llegar en calidad de turista pues el pasaje desde Chile CLARAMENTE es mil caro, pero si te programas y sacas la visa que les digo, pueden ir a otro pais Oceanico, trabajar conocer, y con esa plata desde allá concoerel Sudeste y sus alrededores. SALUDOS!!

    • Sinceramente creo que lo que más llamó la atención (o molestó) fue la forma en que se planteo, yo creo que el 90% de los que leímos pensamos que era un lugar para ir a comer en Chile (ya el título nos dejó mal), segundo el “…está cada vez más de moda irse de vacaciones a recorrer el sudeste asiático.” nos sacó los choros del canasto a los simples mortales, puede ser resentimiento, o sea, yo sé que no tengo las lucas para hacer algo así pero tampoco quiero que me lo refrieguen en la cara diciendo que es algo taaan normal, casi como respirar o irse a la V región de vacaciones…

      #eso

      • Lo que pasa es que antes la moda entre las personas que les gusta viajar y pensaban en un viaje EN GRANDE, eran los lugares “tradicionales”, como europa, USA o el caribe (independiente como vayas, con plata de papás, tuya, o ahorrada en 2 años)… pero ahora, con esa misma plata cuando las personas piensan en viajar y gastarse sus buenas lucas, piensan en lugares más excéntricos.. y el sudeste está más disponible si te vas a trabajar 6 meses a Australia o NZ.

        Obvio, esto lo digo desde mí punto de vista y pensando en gente de mi edad, recién saliendo de la universidad. En donde puedes irte por un master fuera o cosas así, o simplemente a trabajar fuera y tener tu año libre… medio año trabajando y medio año conociendo culturas distintas.

        Lo que yo quiero hacer al terminar el master es irme a hacer eso mismo.

    • Ay mil de acuerdo contigo, el que quiere puede y se acabó! Todo el mundo cree que viajar es de millonarios pero no es así, hay gente viajera y gente que no, así de corta, uno ve cuales son sus prioridades y elige vivir más precariamente con tal de darse esos lujitos que te hacen más feliz.

      Yo me voy a Londres el fin de semana por MENOS de 40 lucas! Aerolinea Low cost y Hostales de habitaciones y baño compartidos, nada más! Si le agrego comida y todo no pretendo gastarme más de 55 lucas. Claro que dejo cosas de lado por gastarme la plata en viajar porque es una de mis prioridades en la vida.

    • Cierto! No se pa que tanta mala onda, porque asumen que el dato es solo para las que postean? si mucha mas gente lee aca, que saben si el dato le sirvio a algun chileno o hispanohablante que viva alla?
      Tal vez afecto el que fuera la hora de almuerzo y quedaron todas con las ganas?

  21. y quien dijo que tenian que postiar para la mayoria. Este es un blog de opinion y ellas postean lo que se les venga a la mente, y si no te gusta no vistas.
    Además ella postió que esta como viviendo alla (creo?) quizas por que motivos…

  22. Me reí con los comentarios especialmente de Pock disharashero, pero en realidad no me parece tan loco el sudeste asiatico…de verdad yo tengo varios amigos que han ido después de trabajar en australia con esas visas de pega, o que juntaron sus lukas y viajaron no sé…creo que cada vez más los viajes son más accesibles, quizás no para todos pero mucho menos elitistas que antes…las cuotas, los puntos y esas cosas ayudan…

  23. El post SNOB, no cacho mucha la idea de dar el “dato” de una picada que está lejos para la gran mayoría de los chilenos, mejor cuenta que probaste una comida distinta y ya! no trates de disfrazar lo snob, diciendo que tienes una picada, por Asia, donde está de moda para tus amigos.
    “Por alguna razón este país de gente rubia, alta de ojos rasgados…” wtf!
    Yo ahora también ando de viaje, pero no me paso a caca 🙂

    Pero…el que puede, puede, enjoy it! (jajaja para arreglar la pesadez que dije)

  24. jajajajaj que risa el post como tan inocenteee, cheketeeeta, es que nadie pueeedeeee!, quizás el mismo post con otro enfoque pasaba piola y quizás entretenido, pero contar algo tan rebuscado como la comida uzbeka y mas encima tirarla como dato útil nooo, es que ni con 2 dedos de frente, osea estamos en verano y creo que es mucho mas practico que nos den picás del litoral central, del sur o del norte del país antes que tus picás de kuala lumpur, mosambique y la tribu chunchiwinka.

  25. No me sorprende la categoría ABC1 del post. Anteriormente han habido algunos similares. Recuerdo uno de una despedida de soltera en Miami con datos jugosos por si nos tincaba hacérsela a alguna amigui.
    Ahora que el blog es mucho más masivo que antes, deberían tener una idea del target pos chiquillas!

  26. Aqui lo que fallò es la forma, no el fondo.

    Muy mal escrito, poco empatico, aunque el dato es bueno para quien quiera o pueda viajar, se pasa por alto, desde la primera frase ya parte mal…
    Saludos

  27. Daniela cuando hablas de 40 lukas hablas de españa a londres? de Sao PAulo a Londres, de Argentina a Londres o de Chile (stg) a Londres?

    sinceramente dudo muuuuuuuuucho que desde Chile en Avion con tasas de embarque y otros costos puedes ir fuera de Chile por ese precio, con suerte a argentina desde stgo, me suena imposible ese precio a otro continente, favor indicar origen y destino del vuelo, y si contempla gastos extras y si es ida y vuelta

    • santiago – madrid barajas = entre 400 y 500 euros
      madrid – londres = 40 euros
      madrid – frankfurt = 50 euros

      Eso es mas o menos lo que he pagado para viajar, lo más caro que he viajado a europa es mil y tantos euros santiago – barajas.

    • Si sorry, es desde España. Pero mi punto es que la mayoría de la gente no muy cercana a ti que te se enteran desde Chile que vas a Londres por 4 dias, juran que rebalsas plata.

      La verdadera inversión al viajar a Europa o a Asia o a donde sea es el pasaje desde Chile. Ida y vuelta vale unos 700 mil pesos y es menos de lo que vale un auto usado barato, muchas salidas a pubs o restaurantes, exceso de ropa, celulares bacanes, etc etc. Para mí el viajar es de las pocas inversiones que te hacen crecer tanto como persona, las experiencias con otras culturas son inolvidables y, curiosamente, la gente con la que uno se topa es gente como uno, no millonaria, viajando bien precariamente. Ahora el que prefiera encerrarse en un hotel y tomar los tours ultra guiados y por nada del mundo meterse a un metro o almorzar un pan con jamón puede hablar que viajar es para millonarios, sino, simplemete no es una prioridad en tu vida.

  28. sera coincidencia que cada vez que sale una mina linda con onda se le critica y se le descuera acá en zancada. sera coincidencia que cualquier post que se le ocurra ser un poquito abc1 se tilda de snob,y fuera de lugar pq no es la realidad de muchas personas?, con esa manera de pensar uno no podria hacer nada, no podria leer vogue pq ese tipo de moda no es apta para los chilenosn, no podria leer un libro donde se hable de viajes fantasticos por el mundo,No podria ir a un rico restorant, pq su menu cuesta más de 10lks y claro con esa plata se haria maravillas en africa! Creo que más de la mitad de los post negativos es puro resentimiento, viajar a asia no sale mas de dos palos y medio, mucho menos de cualquier auto que compra la clase media chilena, hay parametros y standares ed vida que no es el mismo para todos, Yo por ejemplo jamas me compraria un plasma de 1palo, con esa plata me voy feliz de viaje, eso de tirarse al suelo que somos pobres y desamparados que lata!a llorar a la iglesia!

    • Maca EMPATIA el mundo no gira en torno a ti, si tu tienes la suerte de poder gastarte 2 millones y seguir teniendo calidad de vida, genial por ti

      tu vas a un hogar de niños con cancer a decir el fin de semana me ire a la playa, nadare, y buceare, luego me ire al MALL y de vuelta ire al Coppelia. No es nada de malo lo que cuentas, si se lo cuentas a tus amigas lo valoraran, reiran, etc, el post no dice nada MALO, pero 2 dedos de frente MACA, empatia, la mayoria de los chilenos no se dan estos lujos porque en su vida no pueden juntar 2 palos y medio y gastarselos en un viaje. A mi me encantaria ir a esos parajes, me encantaria tener un telescopio que vale un millon o mas, me encantaria tener una Phase One de 80mpx con un tele que cubra 5km, y todas esas cosas las puedo hacer por cierto, y al mismo tiempo tengo que lidiar con arriendo, con enfermedades de familiares, gastos familiares, etc, yo precisamente no soy pobre, si me planeo dicho viaje lo puedo hacer (y ojala sea asi), pero no me pongo en la ligua a decir lo rico que son los paseos en Cachagua paseando al poddle mientras me bajo del porsche.

      TINO, no todo Chile es ABC1, zancada no esta enfocada a gente ABC1, no puedes hacer tus comentarios huecos a un publico que no los valorara, yo me puedo comprar un mc combo, no es ningun lujo, pero no voy a africa con niños muriendo de hambre a jactarme de los mc combo. Si tu publico que leera algo que publicas no comparte tu GSE, no puedes jactarte de cosas asi y no esperar la logica respuesta, cuando la mayoria que lee zancada lo hace porque no esta de vacasiones, esta trabajando con 30C°, y puede disponer de 2 palos y medio por cabeza pero tiene otras prioridades (y eso no lo hace mejor o peor persona que tu, solo diferente)

      lo mismo pudo decirlo con empatia y lo hubiesen valorado muchas, pero el post es pobre en contenido y es muy desubicado, diciendo “esta in” algo que solo esta IN para un grupo muy reducido de gente privilegiada de este pais.

      • pero pock “empatía” va en la forma no en el fondo, Maca sólo está nombrando cosas que “la mayoría” no puede y no por eso se convierte en un tema vetado.

        Por ej, si me gusta el diseño puedo hablar de una silla Wassily sin necesidad de comprar una o que medio chile quiera tenerla. Es cierto que cuando leimos el titulo todos pensamos que darian en dato de un restaurant uzbeka en chile (muchos pensamos “en” Stgo) y en los post se dieron temas más interesantes (como la posibilidad de obtener visas work&holiday)

        Todos tenemos derecho a priorizar nuestra vida como mejor nos acomode, yo prefiero andar en bici o en metro y poder juntar plata para viajar en las vacaciones, mucha gente prefiere endeudarse y comprarse un tv gigante o cambiar el auto y ninguno está mal en su posición, simplemente son intereses diferentes, los que postean en Zancada no tienen por que limitarse a hablar de temas que estén presentes en el día de día de la mayoría de chile, si esa fuera la restricción tampoco podrian hablar de la mayoría de los conciertos que llegan a Stgo (por el precio y porque la mitad de los chienos no viven en esta ciudad)

        • marge con cariño, no pretendo discutir en mala 😉
          no veo lo malo de ser privilegiado, de tener mas que la mayoria, de disfrutar de ciertas cosas.

          el problema no esta en que ella pruebe la comida uzbeka, y entre su grupo de amigos con iguales privilegios diga tal cual el POST.

          el problema esta en no cachar que zancada no lo leen gente igual igual a ella, y la empatia te sirve pa ponerte en el lugar del otro antes de hablar, jactarse, presumir….

          dime como te sentirias si yo escribo en Zancada” bueno y el fin de semana lo pase en el mar, si total todos mis amigos de 30 se dan 3 años sabaticos, aqui con la arena, las minas, el alcohol…” es desconocer que pocos se dan ese privilegio, es como burlarse de la gente, insisto pudo expresar lo mismo en otro tono, no en un tono en que todos son como ella.

          Es igual al post de la despedida de soltera en miami, si ahorran mucha gente lo podria hacer (no la mayoria de los chilenos en todo caso, o 1 vez en la vida), pero decir con liviandad algo asi suena mal, aveces la gente cuica no cacha que la esta fregando, como que le es imposible pensar bajo la cota 1.000, creen que todos tienen sus mismos privilegios y por lo mismo caen tan mal, no digo que toda la gente con plata es CUICA, SNOB, PALTONA… etc, pero hay gente con dinero que no cacha lo afortunada que es, y que tipo de comentario se hace en que lugar.

          Yo no voy a un garita de transantiago a quejarme porque en mi oficina no hay coca cola gratis, no voy donde un jardinero a decirle uff que caro estan los pasajes a barajas, TINO, como los cuicos les cuesta tanto entender eso y ponerse en el lugar de los otros (y los otros son mayoria mas encima)

          • pero a ver estas comparando mal:

            “Yo no voy a un garita de transantiago a quejarme porque en mi oficina no hay coca cola gratis, no voy donde un jardinero a decirle uff que caro estan los pasajes a barajas”

            eso es diametralmente distinto, por que si te fijas aca solo un grupo de gente se sintio ofendia, otro grupo no pesco y otro grupo si lo encontro casi normal. Por que realmente quien sabe con certeza quien opina aca? es mas casi todos los comentarios, opiniones, datos y negocios de los que se hablan no son del entorno mas humilde la sociedad que digamos.No es lo mismo que un jardinero que es casi seguro que sea mas humilde, es una certeza.

          • que ridiculo eres, aca solo se habla de un viaje, nadie en su sano juicio iria a burlarse de niños con cancer o a una garita! la verdad hombre tus discursos rayan en lo RIDICULO!
            Podrias decir tambn que tu eres un flojo y latero y te las tiras todo el dia, pq posteas cada 5 seg y no trabajas como el obrero esforzado que esta a sol y a sombra! jajaj

      • Pocksito taaanta empatia que pide, uno pensaria que es el rey de los empaticos pero a ti varias veces he visto que es lo que mas te falta en tus post.

        Y zancada no es ni campamento, ni escuelita,ni hogar de cristo ni jardin ni garita (wtf?? se te estan acabando las ideas parece… tranquilo, si a la primera comparacion entendimos tu punto xD) no es nada de eso, yo en la definicion solo veo: cosas de minas, que hablarias con tus amigas. O sea, lo que se te ocurra sin restriccion. Apuesto que si saliera una niña posteando las mejores picadas de ropa usada a luca, pero es que NI CAGANDO la tratan asi, cuando esa tampoco es la realidad de la mayoria de aca. hipocritas no mas.

  29. Claro, si piensan que es poco empatico, yo por ejemplo no soy de santiago y me sacan pica todas las semanas por conciertos mortales que haran en stgo y que hago yo? elijo el que mas me guste, junto plata y voy.
    por que si yo quiero puedo.

  30. jaja..zancada tan abc 1?? hace pocos dias post sobre viajes a uruguay, ahora esto?? y uno que no puede salir de vacas por que no tiene plata ni para el litoral..que ya es un tanto caro en esta época.

    Otros posteando sobre lo facil que es ir si es que consigues una visa o te vas a estudiar…obviamente necesitas ingles, como si la mayoria de los chilenos hablaramos ese idioma …

    • Tamara, mucha gente que saca Visa para NZ llega hablando poquísimo inglés y aun asi se las han arreglado para conseguir un trabajo, principalmente en el campo que es donde menos pescan el idioma
      A diferencia de Australia o Canadá, Nueva Zelanda es el unico pais con el que tenemos Working Holiday en que hablar el idioma no es un requisito fundamental, aunque sí necesario.

      PD: También hay varios cursos de inglés buenos y gratis que puedes encontrar llegando acá con costo $0, es cosa de saber buscar.

    • lo que me llama profundamente la atencion es lo abajistas que son, como si conformarse con lo que hay fuera bueno y tratar de hacer algo mejor por nuestras vidas y encontrarlo bien estuviera mal y desubicado.

      si tu te quieres viajar, haces lo necesario para lograrlo y viajas, ni quieres aprender ingles buscar datitos por ahi y aprendes. Si esperas que te lleguen esas cosas sola sentadita OBVIOOO que noo iras a ningun lado y OBBBBvio que no manejaras el ingles.

      una lata ver como gente no weona se limita a si mismo y a los demas con esos comentarios agrios.

  31. En este momento estoy trabajando en NZ y si, ACA EN NUEVA ZELANDA el destino mas popular entre los chilenos que he conocido es irse al sudeste asiatico por dos motivos: El primero aunque trabajes lavando platos (que de hecho es una de las pegas mas populares entre los que vivimos en este pais) puedes tener ese sueldo “reguleque” del que se habla en Chile el cual alcanza para ahorrar y darte esos lujos; El segundo es que los pasajes en este pais llegan a ser ridiculamente baratos cuando los sacas con anticipación (ej: 3w.grabaseat.co.nz, 3w.jetstar.co.nz)
    A mi el reportaje me pareció útil pero concuerdo con la mayoría, estaba mal enfocado y daba para confundirse con que la picada estaba en Chile o que por ultimo la chica iba a dejarnos una recetita más que sea para no dejarnos con la pura foto….
    Pero en fin, entre comentario y comentario, tristemente me dio para saber que la brecha que nos separa en nuestro pais no sólo esta en los sueldos, si no también en nosotr@s mism@s.
    Saludos.

  32. Q onda los comentarios?. Me pregunto si alguno de los que hicieron comentarios resentidos le escriben a los noteros de revistas de viajes para decirles que son unos clasistas porque ellos recorren el mundo y otros no pueden.

  33. TE entiendo tanto Juana Rosa.
    Cuando estaba por los mismos lados que tu un amigo de ese pais nos llevo a comer a un restaurant de esos.. mori cuuando probe las samsas (la version uzbek de la empanada de pino) te juroo tienen un sabor super parecido!!!!!!!!!!!!

Dejar una respuesta