Técnica fácil para calentar tortillas

Publicado el Sábado 10 de enero de 2009 | 12 comentarios | Archivado en : COCINA


por lucy

Este dato no es nada del otro mundo, pero la otra vez que apliqué esta técnica de la Paty en una comida familiar todo el mundo se sorprendió así que lo replicaré acá:
para calentar las tortillas para tacos o burritos en microondas, en vez de hacerlo como dice el envase (poniendo toalla nova entre cada tortilla), es mucho más rápido, económico, ecológico y mejor envolver todas las tortillas con un paño de cocina y meterlas así al microondas por uno o dos minutos.

Las tortillas se separarán mucho más fácilmente y sin romperse, y además se conservarán calientitas mientras estén envueltas por el paño.

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