Bel Paese: un clásico de pastas italianas

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por Mariana y punto

Mi papá estuvo de cumpleaños así que decidimos invitarlo a comer al Bel Paese, un restorán italiano que pasa piola, pero del que siempre habíamos escuchado muy buenos comentarios, por lo que nos pareció buena idea ir a conocerlo por fin.

El lugar no es ni un brillo decorativamente hablando -bastante feo y aviejado sin estilo- y es harto caro, pero el servicio es impecable y los platos son increíblemente ricos. Todos comimos pastas y quedamos más que felices: mi papá que es juan mañoso se comió unos fetuccini con funghi y tartufo y dijo que no comía algo así desde que vivíamos en Italia (hace 17 años!), y él jamás ha dicho nada ni remotamente parecido; con mi hermano grande compartimos unos canelloni rellenos con ternera y unos agnolotti con ragú (exquisitos ambos) y mi mamá con mi hermano chico comieron un mix de pastas que también los dejó felices.

No tendrá parafernalia más que una maquinita para rallar queso parmesano en el acto (cosa que me fascinó, quiero una!), pero era riquísimo, totalmente recomendable si no se quiere nada más que comer real e italianamente rico.

También tienen una pizzería en un localcito más relajado atrás, para comer ahí o para llevar, y las pizzas son caseras y bien buenas.

30 COMENTARIOS

  1. Yo fui hace un tiempo con la misma expectativa… había escuchado muy buenos comentarios de su cocina y partí a probarlos con mi marido.

    Tal vez fue un mal día del chef, pero las preparaciones no me parecieron ninguna maravilla…. o sea una gran decepción… que lastima!

    Prefiero mil veces el Rivoli en Nueva de Lyon.

  2. ¿Te gustó la maquinita?, yo tengo una muy parecida a la de la foto, no sé si será la misma del restaurant. Las venden en una tienda que se llama “El volcán” (San Diego con 10 de Julio o por ahí), donde venden loza y productos de cocina pero como para restaurantes.

  3. Uy qué rico. Y yo también quiero ese rallador automático! Hubo un tiempo que trabajé en un restaurant de “comida casual” (como le llamaban ellos) y habían pastas también, entonces siempre cuando le llevábamos el plato le teníamos que ofrecer queso parmesano fresco -y todos aceptaban, claro- pero cada vez que trataba de rallar el queso con estas máquinas malas de plástico, era la media plancha! A veces incluso los clientes ya medios apestados me arrebataban el rallador y lo hacían ellos mismos, pero ahí se daban cuenta que no era tan fácil la cosa.

    Les recomendaré a los gerentes que compren esa jajaja

  4. Hace años que yo y mi familia somos clientes frecuentes del Bel Paese, es cierto que es caro, pero uno siempre va a la segura y no solo con sus pastas, mi padre es fan del cabrito con polenta mi madre o es pescado y risotto y yo me quedo con las pastas, finalmente tienen uno de los mejores tiramisu de stgo. Muy recomendable.

  5. Yo fui hace como dos años. Comi un risoto muy rico, pero todos nos fuimos pelando lo caro. Es que ninguno de los que fuimos pensamos que fuera tanto, pero si uno va advertido supongo que es otra cosa.

  6. 10 lucas es caleta… igual yo cacho que la mayoria de uds trabaja, pero para mi que aun soy mantenida la mayor parte del tiempo es harto

  7. nah…en esta vida hay que puro gozar!
    10 lucas no es ni tanto, es un placer que te durará 365 dias, osea si dividimos las 10 lucas en 365 dias nos da la módica suma de:

    27 pesos diarios

    😛

  8. yo soy una pobre estudiante mantenida que vive sola asi que me encanta salir a lugares para darme un gustito, el problema que como voy sola me miran con una cara xD reservar para uno es como ser extraterreste…
    me parece ke lo mas complicado es llegar al lugar, mas encima bajarte de transantiago y pagar 10 lukas x el plato igual es chistoso
    y concuerdo con Andrea queremos conocer lugares baratos, pa estudiantes pobres…

  9. amo la comida italiana .

    pero 10 lucas …ahhhh me duele .. creo que aun me conformo con un helado de la pasteleria klaus.. en una plaza con mi pololo

  10. Yo tengo un dato baratísimo. En Irarrazabal con Pedro de Valdivia, vereda sur-poniente está el Golfo Di Napoli. Como a 3 lucas el tremendo plato y exquisito.

  11. Pucha.. “m” me robó el dato.. pero siempre es bueno reiterar el apoyo.
    El Golfo di Napoli es TOTAL!!!! los gnoccis son increíbles, y casi que para compartir porque los platos son gigantes. Lo único malo fue una vez que pedí una pizza de ruccula y prosciuto, y este último era más bien carne cruda.. guácala

  12. Yo encontré bodrio el Golfo di Napoli. De que es barato, es barato, pero malo, malo. Las porciones son enormes, pero no se disfrutan porque son muy insípidas. Me cargó.

  13. La comida insípida?…de verdad?
    yo vengo de una familia italiana donde mi abuela hacía ella las masas, las salsas y todo eso…y debo decir que el fin de semana pasado fui a Golfo Di Napoli y lo encontré bastante rico…bien parecido a lo que hacía mi nonna (obviamente lo de mi weli es insuperable!).
    Salimos todos bien contentos porque eran platos grandes, baratos y ricos
    Eso sí que las pizzas fueron lo mejor!
    Lo que he encontrado muy malo siempre es La Piccola Italia y todas esos ristorantes “famosos”…me falta ir al Da Carla eso si…pero es muy caro jijiji.

  14. Yo me comí nos ñoquis con salsa boloñesa y estaban muy deshabridos, les tuve que echar sal, y muy secos. Quizás escogí mal…

  15. Amigos, soy unos de los dueños del Restoran Bel Paese. Les agradezco los comentarios y las sugerencias. Me encantaria otorgar a todos Ustedes una carta descuento para que vengan todos a provar el Restaurant. Nuestro chef es Roberto Illari, destacado chef. El tema del ser caro deriva dal utilizo solo de ingredientes de primera, la mayoria provenientes de Italia. Les pido escribirme a mi mail lucanec@libero.it asi puedo enviarles la invitacion con descuento especial. Un saludo. Luca
    NOTA: disculpen mi malo español……

  16. Fuimos al Bel Paese en familia el pasado Sabado 27 de diciembre y depues de haber leido todos los comentarios y tener otras referencias.
    Entre otros yo pedi el plato del dia:
    ravioli boscaila -excelente
    mero al limone con tinta calamare-excelente.
    Ademas otros pidieron noquis y risottos.
    Todo muy bueno con una muy amable y
    permanente atencion.Incluido vinos y bebidas y postres salio $15.000 por persona.No es muy barato pero muy buen restaurante para ir de vez en cuando!

  17. Manuelito,
    Soy Luca, uno de los dueños del Belpaese. Gracias para tu referencia. Estoy muy feliz que te gustó nuestro restaurant. Te pido por favor enviarnos tu mail a la dirección reservas@belpaesesantiago.cl para que te pueda hacer llegar una invitación con descuento para el nuestro restaurant. Lo mismo pueden hacer todos los lectores de este mensaje para que puedan dusfrutar de nuestra cocina italiana con un pequeño cariño reserado a los de ZANCADA.COM.
    El tema del precio es ligado a los productos que utlizamos. La mayoria vienes de Italia (harina, jamon, hongos,etc).
    Un saludo. Luca

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