Restaurant Patagonia

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Patagonia
por Mallory Knox

Hace unos días me invitaron a comer al restaurant Patagonia, el mismo que queda en la calle Lastarria 92 y que yo juraba que sólo era salón de té, de hecho más de una vez había terminado mi paseo dominguero por esos barrios tomando un café junto a un montón de gringos que suelen visitar el lugar.

Resulta que para mí sorpresa el lugar tenía una carta bien elaborada, donde destacan las comidas típicas y apetecidas del extremo sur de este continente, como pulpo, jabalí, cordero, ciervo y todas esas exquisiteces, además de contar con excelentes vinos y postres maravillosos, no está demás considerar que la dueña también se ha especializado en hacer chocolates, por lo que el gusto por el buen dulce se nota en cada postre de la carta.

En el restorán, además venden algunos productos, como hierbas del sur de chile, repostería, mermeladas y chocolates con mezclas de sabores bien ricas.

A ver si se tientan para ir a comer a un lugar rico, contundente y en un ambiente ultra acogedor, porque se nota que los dueños gozan lo que hacen.

Restaurant Patagonia
Lastarria 92
patagoniarestobar@yahoo.com,
Tel. 02 664 3830

31 COMENTARIOS

    • Lamentablemente mi experiencia no es buena, fui a almorzar un dia y como no hay menu diario el mozo me recomendo unos platos especiales, mi sorpresa fue tremenda al llegar la cuenta, me cobraron $10.000 de mas porque la comanda decia otro plato, distinto al que pedi, al preguntarle al mozo y al cajero, me dijieron que es mi problema no saber que estaba comiendo y que deberia haberles explicado que el plato que pedi era el especial del dia y no el de la carta normal…para nunca mas!

      • Para mi también fue una experiencia horrible, la primera vez que fui para mi verguenza llevé a unos amigos extranjeros… el mozo no hizo más que presionarnos para que no pararamos de consumir, una presión absolutamente innecesaria.
        La segunda vez entré un poco tarde y pedí unos cafés y algo para comer, el mozo muy desagradable nos dice que no puede vendernos café a esa hora… yo entiendo perfecto eso… lo que no entiendo es porqué no es capaz de ofrecernos una alternativa, sin embargo lo único que hizo fue contestarnos mal y retirarnos los cubiertos y la carta. Una falta de respeto horrible y el cajero para que decir, CERO AMABILIDAD. NO LO RECOMIENDO.

    • Este miercoles festivo (8 Diciembre de 2010) fui a Patagonia Restaurant en Lastarria, muy cerca de mi casa y tuve una horrible experiencia.
      Al llegar ordene un schop de cerveza Mestra Stout para mí, una botella de cerveza Kross Maibock para mi novio y dos “Bife Arriero” para almorzar …
      Las cervezas demoraron alrededor de 15 minutos en llegar. Probé mi pinta de Mestra y estaba acida, olía a metal (por cierto no es mi primera vez con Mestra, no es mi primera vez en Patagonia y soy una amante de la cerveza artesanal, especialmente negras) así que llamé al camarero y le pedi que me cambiara el schop por la misma cerveza, pero embotellada. Y aquí comienza mi experiencia … una camarera que no habia visto antes vino a mi mesa para decirme que la cerveza estaba buena, me pregunto si habia tomado Mestra antes, me dijo que yo era la primera persona que reclamaba, que servian el schop a todo el mundo y yo era la primera en encontrarla acida, que la cerveza negra ES acida… que iba a cambiar mi cerveza, pero que tendria que pagar por el schop ácido de todos modos. … lo que no considere apropiado, porque me estaba quejando de la condición de la cerveza … No voy a pagar por algo que yo no estoy bebiendo, el vaso estaba lleno solo le faltaba lo que habia probado (menos de 1 cm) … En fin, con esa aclaracion de parte de la garzona… pedi la cuenta porque se me quitaron todas las ganas de almorzar, ya no tenia más hambre (yo diría que lo que tenia era molestia)
      Trajeron la cuenta y OH SORPRESA! incluyeron TODO! Las dos cervezas y los dos Bife Arriero (que ni siquiera habian llegado a la mesa) Pagué la cerveza Kross y me fui.
      Perdieron dos clientes, dos bifes y ganaron una PÉSIMA REPUTACION! Felicidades Patagonia!

  1. La otra vez yo fui en la tardecita y me tomé un café con amaretto buenísimo, un mousse de chocolate con salsa de vino y mi novio un jugo de fruta y un pastel de frambuesas y salió menos de $10.000 claro que cena como tal no lo sé.

  2. como vivo por els ector, he ido varias veces, y la comida es excelente, los domingos tienen tenedor libre , y la variedad es exquisita, claro que hay llegar temprano or eservar mesa por que s ellena y la gente espera de pie….
    la comida es realmente rica, los dulces espectaculares y la atencion es muy buena también….ah! prueben el pisco sour……es buenisimo, los rpecios no son baratos pero uno realmente paga lo que come.

  3. Me encanta el Patagonia, además de la graaaaan variedad de vinos que tienen (para los amantes de el) también preparan unos excelentes Fondue de quesos para comer con trocitos de carne o con un pancito muuuuy rico. Lo recomiendo absolutamente. Los precios no son nada baratos pero vale absolutamente la pena.

  4. Es el restaurante de mi esquina y me encanta. Agradezco que se hayan puesto las pilas en el servicio, porque la verdad ya me daba lata ir a esperar, y esperar por más agradable que sea el sol en la terraza. La comida es realmente rica, con sabores caseros son toque argentino (platos por 4.500 en promedio) ojalá eso sí cambien el aceite de oliva, los rancios y/o atrojados ya no están de moda, ¿alguna vez lo estuvieron o simplemente nunca supimos que nos estaban vendiendo aceites malos?

  5. desde el metro bellas artes caminas hacia la esquina de jose miguel de la barra, doblas a la derecha hacia merced, de la esquina de merced cruzas hacia el Restaurante Opera (no me se ubicar por norte, oriente y esas cosas), de ahi caminas hasta el 08 Fortuna mas o menos y cruzas hacia el pasaje que esta al frente que es el comienzo de Lastarria y de ahi son como 2 cuadras o algo asi hasta el Patagonia, que esta en toda una esquina, casi al frente del café Utopia (que es malisimo en todo caso)….y eso….¿quedó mas o menos claro??’)

  6. gracias ale… es mi eterna pregunta cuando quiero llegar a alguna parte en stgo… ya que poco me ubico pero en metro a cualquier parte….
    gracias¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ 🙂

  7. scarlett, es mil más fácil y rápido llegar por metro U. Católica, sales de el afuera del Diego Portales y caminas hacia el poniente hacia la esquina del metro, frente a Casa Central de la UC y esa es Lastarria, asi de sencillo. Y fácilmente darás con el Patagonía que está en toda una esquina en la vereda poniente de Lastarria.

  8. Es riquísimo… yo vivo al lado y ya es nuestro lugar de desayuno habitual para los fines de semana (tostadas, jamón patagónico, queso, frutas, jugos deliciosos, café, croissants) por tres lucas solamente. Además, nunca había probado un jabalí tan rico como ahí. Me gusta.

  9. Yo también sólo fui 1 vez….. a almorzar un sábado…. atención lenta, pedí una ensalada que me costó casi 5 lukas y venía en un plato de greda pero del tamaño de un pastel de choclo!!!plop…. con suerte tenía 2 hojas de lechuga….

    Me han contado que en otras cosas es muy bueno, pero con mi pésima experiencia no quiero volver.

  10. hola!! que pena pauli , lo que es yo llevo dos semanas en santiago e ido sagradamente todos los dias a almorzar y pago gustozamente una de esas espectaculares ensaladas que realmente son muy apetitosas y magnifica presentacion , pauli te recomiendo que vuelvas . felicitaciones a los dueños !!!

  11. Mi esposo AMA la carne de cordero y ahi la preparan muy bien, asi que cuando podemos vamos. La ultima vez pedi una ensalada (oceanica) y estaba buenisima, me tocaron camarones, calamares, pulpo y muchos tomates, palmitos y lechuga (me salvé de las 2 hojas de lechuga).

  12. Hola a todos!
    Sinceramente, el restaurant Patagonia, se los recomiendo, ademas de una gran carta de vinos cuenta con carnes, pescados y mariscos, ensaladas exquisitas y unos sandwich que se mueren!!… uf! y si les cuento de los postres o las empanaditas de colita de centolla…. exquisito.

    Lastarria, esquina con Padre Luis de Valdivia.

    Saludos

  13. Esta carta tiene como fin denunciar una situación muy desagradable que pasé junto a un grupo de amigos el domingo 22 de noviembre en el restorán Patagonia del Barrio Las Tarrias.
    Decidimos sentarnos en la terraza de dicho restorán a almorzar como cualquier domingo. Pedimos un pisco sour cada uno y comenzamos a revisar la carta, después de llamar varias veces al mozo para recordarle que estábamos esperando el aperitivo logramos recibirlo, hasta el minuto no tenía nada especial la demora ya que había “bastante gente” según el personal del lugar, no obstante habían varias mesas vacías. El problema comenzó cuando quisimos ordenar algo para picar antes de almorzar, por lo menos pasó media hora y no llegaba nada, y al llegar lo que pedimos de picoteo, aun no nos llegaban los cubiertos, un poco más impacientes pedimos los platos principales sin aun recibir nada antes. Prácticamente al mismo tiempo llegaron las dos entradas solicitadas y tres de los seis platos de fondo. Quince minutos después, ya con los primeros platos prácticamente fríos llegó un cordero absolutamente crudo y con el acompañamiento equivocado, pidiendo que cocieran más la carne y cambiaran lo que debía acompañarlo originalmente. Aún faltando dos platos más llegó la carne sola pero sin el acompañamiento correcto, También en ese momento llegó el vino solicitado junto con los platos de fondo. Pasando aun más tiempo, y con la carne fría llegó lo que supuestamente tenía el plato y los dos pollos restantes. Bastante molestos nos dimos cuenta que ambos pollos también venían crudos y volvimos a llamar al mozo para que los cocieran como correspondían, sin querer exagerar habían pasado 45 minutos desde que empezaron a llegar los platos de fondo y aun no comían 2 personas. Obviamente cuando llegaron los pollos 15 minutos después, ya una de las personas no se lo quiso comer y el otro estaba recocido y seco, el que se dejó casi completo por la misma razón.
    Prácticamente a las 4:30 de la tarde llamamos a la administradora del lugar para pedir explicaciones del servicio, planteándole bastante objetiva y educadamente que creíamos que tanto el cordero, como los 2 pollos debían ser descontados de la cuenta porque nunca llegaron como correspondía. Ella, sin ningún tipo de racionalidad propia, nos mira y dice que debe llamar por teléfono a los dueños para darnos una respuesta a lo que pedíamos (de una cuenta de mas de $100.000 pedíamos descontar alrededor de $ 18.000 correspondiente a los tres platos mal servidos). Después de otros 10 minutos se acerca a la mesa y nos dice que solo puede descontar el pollo que uno de los comensales devolvió sin tocar. No contentos con su respuesta por razones obvias pedimos hablar con el dueño, ya que ella no tenía la facultad de solucionar el problema, al cual debimos esperar otros 15 minutos.
    Poco después se estaciona en la puerta del restoran, Jorge, el propietario del lugar, quien, con una actitud bastante displicente, molesta y negativa se acerca a la mesa para ver que pasaba. Sin siquiera permitir a ninguno de nosotros contar la historia completa pide al mozo o la administradora le relaten la situación (quienes por supuesto trataron de defenderse y cambiaron rápidamente la versión de los sucedido)
    Negando cualquier tipo de razonamiento comenzó rápidamente a subir el tono e insinuar que todo lo que planteábamos era mentira y que era una técnica para comer y después irse sin pagar. (Cosa que ninguno de los que estábamos ahí, en ningún caso pretendía).
    El tema comenzó a ponerse más violento y con una actitud muy ordinaria levantó la mano y chasqueando los dedos nos grito váyanse, alegando que habíamos conseguido lo que queríamos. Mientras nos retirábamos siguió insultándonos mientras sus hijos pequeños observaban desde el interior de su automóvil.
    Una de las mujeres que estaba en la mesa debió volver a buscar sus anteojos siendo insultada fuertemente por el y su señora, “Rata cuica”, le gritaban, amenazando con llamar a los carabineros por no pago de cuenta (después de haber sido expulsados por el mismo),
    Con el fin de dejar en claro que nuestra intención jamás fue no pagar y ya que el personaje amenazaba con denuncia, uno de nosotros llamó unos minutos después al restorán y dejó todos sus datos.
    Más allá de contarles una historia desagradable, esta carta pretende aclarar y acusar una situación intolerable. Nadie merece ser tratado de esa forma en un lugar público y menos sin ninguna razón. Nuestro planteamiento siempre fue educado y respetuoso y como habituales consumidores creemos que estamos en nuestro total derecho de hacer pública nuestra molestia.

  14. Este miercoles festivo (8 Diciembre de 2010) fui a Patagonia Restaurant en Lastarria, muy cerca de mi casa y tuve una horrible experiencia. Llegué y ordene un schop de cerveza Mestra Stout para mí, una botella de cerveza Kross Maibock para mi novio y dos “Bife Arriero” para almorzar …
    Las cervezas demoraron alrededor de 15 minutos en llegar. Probé mi pinta de Mestra y estaba acida, olía a metal (por cierto no es mi primera vez con Mestra, no es mi primera vez en Patagonia y soy una amante de la cerveza artesanal, especialmente negras) así que llamé al camarero y le pedi que me cambiara el schop por la misma cerveza, pero embotellada. Y aquí comienza mi experiencia … una camarera que no habia visto antes vino a mi mesa para decirme que la cerveza estaba buena, me pregunto si habia tomado Mestra antes, me dijo que yo era la primera persona que reclamaba, que servian el schop a todo el mundo y yo era la primera en encontrarla acida … que iba a cambiar mi cerveza, pero que tendria que pagar por el schop ácido de todos modos. … lo que no considere apropiado, porque me quejaba de la condición de la cerveza … No voy a pagar por algo que yo no estoy bebiendo, el vaso estaba lleno de cerveza solo le faltaba lo que habia probado (menos de 1 cm) … de todos modos pedi la cuenta porque en ese momento yo no tenia más hambre (yo diría que lo que tenia era molestia) Trajeron la cuenta y OH! incluyendo TODO! dos cervezas y dos Bife Arriero (que incluso ni siquiera habian llegado a la mesa) Pagué la cerveza Kross y me fui.
    Perdieron dos clientes, dos bifes y ganaron una PÉSIMA REPUTACION! Felicidades Patagonia!
    Boleta nº 251345 Dec/8/2010

  15. El 27.02.2011 fuimos 3 personas a comer al Patagonia de Lastarria.
    Una experiencia lamentable. Se demoraron mas de 45 minutos entre atendernos y traernos un pedido tan simple como dos sandwichs y una ensalada. Todo lo que pedimos venía equivocado. Los sandwichs en pan negro (retostado) en lugar de la baguette ofrecida. La ensalada con mariscos nos cambiaron por una con salmón. En la cuenta eso si cobraron las dos. Cuando le comentamos a la mesera que no era lo que habíamos pedido argumentó que se les habían terminado las cosas y que tenían mucho publico.
    En la cuenta le agregaron manualmente una propina de 10%.
    Muy malo.

  16. Jueves 3 de marzo, hora de almuerzo, la famosa entrada “Timbal de Atún con Mayonesa” tumbó a todo el que tuvo la mala idea de a) ir a ese local, y b) ordenar dicho plato. La intoxicación fué fulminante y masiva, y hasta la fecha colegas internados y/o con licencia.
    Acciones legales en camino. Un despropósito la falta de prolijidad en el manejo de alimentos.

  17. Hola, conozco el Patagonia (ahora Sur Patagónico) hace años, y la verdad es que la atención siempre ha sido lenta, y demasiado (vuelvo porque hay un plato que me gusta mucho).

    Mi intención no es tirarle mala onda al lugar, pero me parece insólito que teniendo un restaurant con una buena carta y buenos platos, además de la ubicación claro en un lugar muy turístico, se dejen estar con esa atención de pésimo nivel.

    En general he tenido suerte y me han atendido bien, pero es común que haya mucha gente esperando de pie, o que haya gente reclamando porque llevan mucho rato esperando y no les ha llegado la orden.

    Entre mis malas experiencias: Un día Domingo llegué a almorzar tipo 14:30, y después de esperar unos 20 minutos para que tomaran la orden (instalado en una mesa ya) aparece una mesera y me dice que ya no están atendiendo porque estan pasados en su capacidad… ¿Cómo es posible que esten pasados?, digo, si tienen 30 ó 40 mesas, es porque pueden atender 30 ó 40 mesas, ¿o no?.

    Y la más desagradable fue hoy Jueves 29/09/2011. Fuí con un amigo a tomar algo, hicimos el pedido y el mesero (uno moreno, bajo, de patillas) nos dice de muy mala manera que no nos podía atender, que teníamos que pedir algo para comer porque bla bla… Mientras revisábamos la carta para pedir un sandwich o algo me fijé en los individuales (de papel craft, impresos) y en una parte decía ‘Sur Patagónico RESTOBAR’, entonces cuando regresó el mesero a tomar la orden le comenté de buena forma que ahí en el individual decía RESTOBAR, o sea RESTAURANT y BAR (se entiende las diferencias entre cada uno, y que la unión de ambos conceptos vendría a significar ambas ideas), y el tipo me contesta de muy mala gana que esos individuales eran antiguos, entonces le pregunté que cómo iban a ser antiguos, si el nombre ‘Sur Patagónico’ era relativamente nuevo, entonces trató de pasarse de listo y me preguntó si sabía cómo se llamaba el lugar antes. ‘Patagonia’ le respondí y se hizo el desentendido, entonces le hice el comentario que no fuera mentiroso, y el tipo indignado me dice ‘bueno si no te gusta párate y ándate’. En fin, no iba a pasar un mal rato por un tipo mal educado y con aires de diva (antes de dejarme hablando solo, mientras se iba, se da vuelta y me dice ‘y no me digas mentiroso’). Le pasó mi orden a otro mesero (alto, delgado, de bigotes, y que nos atendió mejor), y el personaje éste del principio se encargó de atender y de que les llegara antes el pedido a 2 ó 3 mesas que habían llegado después de mi.

    Un chiste el asunto, paradójicamente al rato se instalaron en una mesa junto a la mía 3 personas, los atendió el mismo mesero, los increpó de igual manera que tenían que pedir algo para comer (siendo que aún no terminaban de hacer la orden) pero frente a la actitud tan desagradable y prepotente del mesero se pararon y se fueron.

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