Para despedir el semestre, nuestros amigos de Disorder Magazine, anuncian su tercera fiesta y nos regalan 3 entradas!
El magno evento será el próximo viernes, 29 de junio, en White Trash (Loreto #435, Bellavista), el nuevo local oculto de moda, y contarán con la presentación EN VIVO de los Fother Muckers, y para animar la fiesta, los Dj Marmota (de Teleradio Donoso) y Dj Madbeat (quien promete pinchar sólo vinilos rockabilly, punk, surf y psychobilly). Además, estará el tradicional Disorder.cl DJ Set, compuesto por los tres mosqueteros Zamilo, Guatonsumami y Pepofeelings, quienes administran, dirigen y escriben en la Revista Disorder.

Entradas:
Pre-venta: $1.500 en Sonik (Nueva de Lyon, 105, local 12A). Desde el lunes 25 al mismo viernes.
El mismo día: $1.500 antes de la 1:00 AM. $2.000 después.
Más info en disorder.cl

Si quieres una entrada de regalo escríbe un mail titulado FIESTA DISORDER a contacto@zancada.com, dinos tu nombre y telefono. Los tres primeros ganan.

por Sur
The Magic Numbers es una banda inglesa formada por dos parejas de hermanos, los Stodarts y los Gannons, que saltaron a la fama durante el 2002 cuando lanzaron el disco que lleva el mismo nombre del grupo.

El cuarteto inglés, cargadito hacia el pop ultra melódico, viene a Santiago a tocar en el Teatro Teletón el día 28 de julio donde presentarán fundamentalmente su segundo disco, Those the broke.

Las voces impecables y la armonía son el escudo perfecto de estos chicos que decidieron dejar plantada a la producción del programa de la BBC Top of the pops ya que el anfitrión se refirió a ellos como “el grupo de mayor peso de Inglaterra”
La productora a cargo de traerlos es DG medios y toda la información está aquí.
Aqui les dejo su segundo álbum, y si le gusto: cómprelo… y vaya al recital! (gracias a Gueritas por el link!).
Take a chance es el single del segundo disco. El video de canción lo pueden ver a continuación…

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Juan José Richards | Diseñador gráfico, Esteta, Conductor de Cuchillo Carnicero.

1. Cuál es tu lugar preferido de la ciudad en que vives?
El jardín de mi casa. El parque donde paseo a mi perro. Algunos puntos a lo largo del Mapocho. La ruta en bicicleta de mi casa a Campus Oriente.

2. Cuál es la película que más veces has visto?
Nunca me las repito enteras. Sólo a pedazos. Quizás “Mean Girls“, o “Jamás Besada“. O algunas otras de secundaria, porristas y nerds que se hacen populares, esas las veo de nuevo sin rollo. “50 Primeras Citas“, la podría ver una y otra vez.

3. Describe un día normal para ti.
Hm. Generalmente lo que más se repite en mis días es que nunca pasa lo que tenía agendado que iba a pasar. Y siempre hay algo que debería pasar, que está planificado de antes, que no pasa. O peor aún, pasa al revés.

4. Cuál es tu mejor manera de perder tiempo?
No sé si la mejor. Pero siento que pierdo demasiado tiempo esperando y estando arriba del transporte público. Así que leo mientras lo hago. O aprovecho de hablar por teléfono, o de imaginar video clips para las canciones que voy escuchando.

5. Cuál hubiera sido tu oficio ideal pero imposible?
Diseñador Gráfico, imposible. Insufrible.

6. Cuando haces zapping en la tele, en qué canal terminas cayendo siempre?
Trato de no ver tele. Termino siempre en el FOX, o en el 13, o en Movie City.

7. Cuéntanos una manía insoportable que tengas.
No soporto los ceniceros llenos, los dobleces que deja la plancha en la ropa. No puedo ponerme un terno con zapatos, siempre zapatillas. Miro a la gente a los labios y no a los ojos cuando me hablan. Me carga la gente poco cariñosa para saludar y no tolero que me digan “mi niño” o “cuídate”.

8. Cuál fue el último disco que compraste y la última canción que bajaste de internet?
Pfff que compré… la banda sonora de Magnolia cuando salió la película, creo. Con doce lucas que no eran mías. No sé en verdad. En todo caso fue hace más de 6 años. Quién compra discos todavía? Cómo la Feria del Disco todavía no quiebra? Bajé recién “You can have it all” de Yo la tengo, del Soulseek, hace días que la quería escuchar y hoy un amigo en msn se llamaba “lo tenemos todo”, así que pensé que era el momento.

9. Cuál ha sido tu mejor y tu peor cumpleaños, por qué?
Odio mi cumpleaños. Realmente lo odio. La fecha, el hecho de cumplir años, los saludos, incluso los regalos. Siempre el cumpleaños que acaba de pasar es el peor de todos. El mejor será el último, supongo.

10. Cuál fue el primer libro que no pudiste soltar?
“Asesinato en el Canadian Express“. Barco de Vapor. Me lo leí en un recreo de almuerzo en el colegio. Lectura así, imparable. Demasiado entretenido. Qué ganas de leerlo de nuevo ahora en verdad.

Links: Cuchillo Carnicero, Fotos de Juan José.
Foto: Gabriel Ninion.

por Sue

Me encantan las series gringas, esas que tienen diálogos tan ingeniosos e inesperados, que dejan al televidente en estado de admiración.

A veces, mientras sueño despierta, imagino que mi vida es una sitcom, una de bajo presupuesto pero con una buena producción (como en mi vida real…), con algunos personajes estables, guest stars ocasionales, y risas grabadas cuando la ocasión lo merite. Además, habría una especial dedicación para la selección del vestuario. Seguramente tendría varios episodios memorables, y alguna que otra frase para el bronce. Las chicas se preguntarían dónde se consigue la fantástica cartera que apareció en la temporada 4, cuando Sue y Jenny fueron a hacerse la manicura, y los chicos verían mi show como lo hacían secretamente con series femeninas de tipo Sex & The City.

Tal vez la mayoría del tiempo sólo sería yo frente al computador, con un cuaderno y 15 lápices a un lado, en espera de inspiración divina, o echada en la cama leyendo revistas, o bailando en el baño mientras se calienta el agua, o planeando el almuerzo y la cena del día siguiente, o saliendo en busca del par de botas ideal, o prestando atención a cosas que nadie se fija, pero supongo que eso sería parte del personaje, o no?

Y si tuviera que reinventar una parte de mi vida en una escena, esta sería (en esta ocasión) cuando se casó J y S.
Lo que de verdad pasó, fue que yo era la madrina en el bonito vestido, en un salón decorado, con los invitados en sus mesas, y los aperitivos servidos. En teoría, debería haber avanzado hacia el micrófono, y haber pedido un momento de silencio para hacer el tradicional wedding toast, incluyendo de paso alguna anécdota sobre los novios (típico momento rosa de las series, se han fijado?). Ése día estuve haciendo también de wedding planer, y andaba en la entrada solucionando un problema de estacionamientos, y cuando iba a mitad de camino hacia el micrófono, se escucha la voz de la tía del novio haciendo el brindis por lo novios, en su vestido azul eléctrico con strass de Patronato, y sus uñas acrílicas color salmón. Acto seguido, se empezó a servir la cena, y yo me quedé con el speech atravesado.

No. No, nononononono y no. Primero que todo, alguien con mal gusto no aparecería en mi serie. Segundo, la tía del novio habría llegado disfónica. Y tercero, yo habría dado mi speech muy emocionada, con un kleenex en la mano, y habría sido el perfecto cliché de la dama de honor. Y todo, en el último episodio de la temporada, já.
Pero ya no fue. Ojalá mi vida fuera como una serie de TV.

* (post publicado originalmente en Mi vida en pixeles 3.0)

por Paty Leiva

Yo no sabía que la película del libro El Perfume había sido perseguida por tantos directores de cine antes de que Tom Tykwer lo lograra con tal destreza. Leí en el suplemento de Cultura de La Tercera que, resulta que Scorsese, Ridley Scott, Tim Buron e incluso Kubrick fracasaron en sus intentos de llevar el libro a la pantalla grande. Ya fuera porque no consiguieron los derechos o porque se dieron cuenta que transmitir olores a través de la pantalla no era empresa fácil. Solo Tom Tykwer –que en su curriculum cuenta con Corre Lola Corre, Heaven y uno de los fragmentos de Paris je t’aime– entre otras– tuvo la empatía suficiente con el Patrick Süskind, y lo logró.

Yo tenía miedo de verla, más que porque defraudara la idea que tenía del libro en mi mente, mi miedo era por ver convertido en imágenes lo que me horrorizó en palabras. Y así fue. La película es oscura, cruda, y sobre todo, bien actuada. Impresionante el desempeño del para mi hasta ahora desconocido Ben Whishaw, quien logra dar vida al miserable y talentoso Grenouille.

Imperdible, como el libro.

por Paty Leiva

El sitio Emporio K es realmente completo, cuenta con recetas, tips y comentarios gastronómicos respaldados por el equipo de la empresa Emporio K, formada por diez destacados chefs chilenos, liderados por Michael Furmasky (ex chef del restaurante PATRIA, NYC). Lo suyo son los servicios gastronómicos: Catering Corporativo, Banquetería, clases de cocina y asesorías gastronómicas. Tienen distintas propuestas para cada ocasión, las que varían gracias a las distintas especialidades de los chefs (fusión, hindú, thai, vietnamita, clásica o moderna).

La filosofía de emporio K es ser una plataforma de difusión de chefs jóvenes. El proceso de selección comienza con un casting de cocineros en el cual deben exponer acerca de su experiencia e intereses. En base a esto se van seleccionando candidatos para hacer pruebas de cocina que una vez superadas determinan a nuestro equipo.

Sus servicios abarcan desde pequeñas y exclusivas cenas hasta grandes eventos y matrimonios. Los valores, según los requerimientos van desde $13.000 por persona en adelante y pueden incluir servicio de mozos, ambientación y diversos requerimientos especiales.

Link: Emporio K

*Acá hay una muestra de sus recetas, ideal como aperitivo o entrada:
Endibias rellenas con queso

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por Paty Leiva

Vi un capítulo de Undress (Makeover de parejas), la nueva serie de Trinny y Susannah. Era una pareja con 23 anos de casados, 2 hijos, ella ama de casa, el soldador (o algo asi). Cuando se casaron ella era stripper, y con el tiempo pasó de talla 6 a talla 16.

El formato del programa es más o menos así: Este adorable par de hijas del Lucifer de la moda, se presenta en casa de la pareja, y conversan un rato –en este caso, Diane andaba de buzo y polera, y ellas le preguntaron “Esto es lo que te pones siempre?”, “Por qué?”–, luego, los hacen vestir con algo que ellos cren que se ven bien (y obvio que no). Después, los mandan por separado a comprar ropa para el otro (con esto se dan cuenta de la imagen que tiene cada uno del otro y además, deja ver qué tipo de ropa les gustaría que se pusieran). Hacen una reunión con la familia o sus más cercanos como para indagar en la historia de la pareja. Los llevan de compras y los presionan a su estilo. Lo mejor es que los reúnen despue´s todos bonitos en un ligar idílico (París, por ejemplo). Trinny y Susannah se involucran más que nunca, se emocionan, se enojan y comentan mucho entre ellas. Me encantó el show, además, la banda sonora es buenísima.

Canal Cosmo, (paquete premium magazine de VTR).

La línea entre un enamoramiento sano y feliz, y uno que te lleve a la locura enfermiza es un límite peligroso. Qué será? Habrá personas con tendencia a la relación tormentosa o serán más bien químicas explosivas que se encuentran y hacen cortocircuito?

De eso hablarán hoy en Cuchillo Carnicero Soledad Camponovo y Juan José Richards, siempre acompañados de Ninion y de la señora de carne.

El programa va hoy, como todos los lunes, de 13:30 a 14:30, a través de Radio UC.

Escúchalos acá.

por Paty Leiva

De los videos más raros que vi durante mi tierna adolescencia. Los mejores sombreros ever. Una canción que he bailado con demasiadas ganas. Excelente manera de empezar el día encuentro yo: latigazos y la esperanza de ver a Devo en octubre.

por Paty Leiva

El el sitio de CoBe me encontré con estas exquisitas recetas ideales para cocktail o picoteo, una versión con carne y otra con camarón. No son complicadas de hacer y tienen esos detalles sabrosos que hacen la diferencia.
Brochetas de camarón
Ingredientes:
camarones limpios
brochetas
fondos de alcachofas cortados uniformemente
zapallos italianos cortados uniformemente
vino blanco

Preparación:
Saltear los camarones con vino blanco y condimentar con sal. Una vez frío, armar las brochetas con las alcachofas, el tomate cherry, y el zapallo italiano.

Pinchos de res con rúcula y tomate seco
Ingredientes:
120 gr de lomo liso
12 hojas de rúcula
6 unidades de tomates deshidratados
brochetas

Preparación:
Hidratar el tomate con agua, orégano, pimienta, aceite de oliva, laurel, sal, ajo, y albahaca por una hora aprox. Luego pasar todo por un cedazo y dejar reposar. Mientras tanto, golpea la carne hasta ablandarla y cortarla en forma de churrasco.
Sobre la carne se ponen las hojas de rúcula, el tomate y se agrega sal al gusto.
Luego, hacer un rollo y cortarlo en trozos de 3 cms cada uno, ensartar en las brochetas y dorarlos en una sartén.

(Fuente: Cobe.cl)